Saumur Champigny 2020 - Terres Rouge - Antoine Sanzay
Saumur Champigny 2020 - Terres Rouge - Antoine Sanzay
Technische Information
Hersteller Antoine Sanzay
Name Saumur Champigny
Vielfalt Cabernet Franc
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Rote Früchte, Gewürze, pflanzliche Noten
Weinbereitung Stahlfermentation, lange Mazeration
Region Loire
Produktionsbereich Saumur
Land Frankreich
Typ Rotwein
Reifung 6-12 Monate
Fassart Eichenfässer
Farbe Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 5-7 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, Braten, gereifte Käse

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Antoine Sanzay

Saumur Champigny 2020 - Terres Rouge - Antoine Sanzay

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Format: 75 cl

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Technische Information
Hersteller Antoine Sanzay
Name Saumur Champigny
Vielfalt Cabernet Franc
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Rote Früchte, Gewürze, pflanzliche Noten
Weinbereitung Stahlfermentation, lange Mazeration
Region Loire
Produktionsbereich Saumur
Land Frankreich
Typ Rotwein
Reifung 6-12 Monate
Fassart Eichenfässer
Farbe Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 5-7 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, Braten, gereifte Käse

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Der Saumur Champigny 2020 von Terres Rouge, signiert von Antoine Sanzay, verkörpert die Essenz des Cabernet Franc, der auf den kalkhaltigen Lehmböden der Loire angebaut wird, ein Terroir, das einzigartige Frische und Mineralität ausdrückt. Dieser Wein präsentiert sich in einem leuchtenden Rubinrot und lädt dazu ein, intensive Aromen reifer roter Früchte wie Kirsche und Himbeere zu entdecken, verbunden mit zarten grasigen und leichten würzigen Noten.

Am Gaumen ist die Tanninstruktur fein und gut integriert, unterstützt von einer lebhaften Säure, die Harmonie und Schwung verleiht. Der Ausbau im Edelstahltank bewahrt die sortentypische Reinheit, hebt die Trinkfreudigkeit und Eleganz hervor, ohne die Frucht zu überlagern. Ideal zur Begleitung von weißem Fleisch, zarten Braten und Weichkäse erzählt dieser Saumur Champigny die authentische Berufung eines Gebiets voller Tradition und Weinbauleidenschaft.


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