Produktmedium wird geladen…

Sauvignon Collio DOC - Ronco dei Folo - Folonari 2024

Name: Sauvignon Collio DOC - Ronco dei Folo - Folonari
Brand: Folonari
SKU: Folonari-42705/24
Price: 12.52 EUR
Availability: OutOfStock

Folonari

Lese die Beschreibung

Sauvignon Blanc · Collio DOC · 75 cl · 2024

-18%

12,52 €

Empfohlener Preis: 15,25 €

Inkl. MwSt. und St.

Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)

(16,69 €/ℓ)

Ausverkauft

✓ Sichere Verpackung ✓ Sendungsverfolgung ✓ Schutz bei Schäden/Verlust

Versandsicherheit >

Schutz vor Beschädigung/Verlust
Qualitätssicherung
Verfolgter Versand
Versand in 24/48h* *(für Artikel in ‚Sofortige Verfügbarkeit‘)

Technische Information

Hersteller	Folonari
Name	Collio DOC
Vielfalt	Sauvignon Blanc
Jahr	2024
Gradation	13.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Ananas, Tomatenblatt, Holunderblatt, Pfirsich, exotische Früchte; frisch
Weinbereitung	Weißweinbereitung; kalte statische Dekantation; Gärung 16°C in Edelstahl
Region	Friaul-Julisch Venetien
Produktionsbereich	Weinberge in Prepotto (Collio DOC)
Land	Italien
Typ	Weißwein
Reifung	Sur-lie mindestens 5 Monate; Flaschenreife mindestens 2 Monate
Fassart	Edelstahl
Farbe	Strohgelb mit grünen Reflexen
Serviertemperatur	10–12 °C
Paarung	Brötchen; Fischvorspeisen; Schalentiere; Fisch; Aperitif

Descrizione

Der Sauvignon Collio DOC Ronco dei Folo von Folonari zeigt ein zurückhaltendes, aromatisches Profil, das für die in der genannten DOC verwendeten Sauvignon-Trauben typisch ist. In der Nase treten Noten von frischen Kräutern, weißen Blüten und Zitrusfrüchten hervor, begleitet von einem dezenten Hauch weißer Frucht und einer mineralischen Komponente, die die Trinkbarkeit stützt. Es werden keine Angaben zu Jahrgang oder Ausbau gemacht; die Beschreibung konzentriert sich auf die olfaktorisch wahrnehmbaren Eigenschaften.

Am Gaumen wirkt er lebhaft und sapid, mit ausgeglichener Säure, die Frische und Länge verleiht. Die Struktur ist schlank, aber stimmig, geeignet zu Vorspeisen mit Fisch, Salaten, gegrilltem Gemüse und frischen Käsesorten; auch als Aperitif geeignet. Servieren Sie ihn gut gekühlt bei etwa 8–10 °C, um Aromen und Spannkraft zu betonen. Dieses kurze Profil soll den Kauf orientieren, ohne detaillierte oenologische Aussagen zu treffen, und überlässt die endgültige Bewertung der persönlichen Verkostung. Er eignet sich für Verbraucher, die Frische und Direktheit suchen.

Das Weingut

Folonari – Weingut in Toscana (con attività e presenza anche in Veneto, Friuli e altre regioni italiane)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Folonari.

Historische Marke, verbunden mit einer italienischen Winzerfamilie mit Wurzeln in der Provinz Brescia; heute mit Weingütern in der Toskana vertreten und mit einem umfangreichen Portfolio an Weinen, die national und international vermarktet werden.

Region: Toscana (con attività e presenza anche in Veneto, Friuli e altre regioni italiane)

Land: Italia

Gegründet: 2000

Rebsorten: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Pinot Grigio, Pinot Noir, Corvina, Rondinella, Molinara, Garganega, Trebbiano di Soave, Merlot, Montepulciano, Moscato, Friulano, Ribolla Gialla, Picolit

Winzerfamilie mit dokumentierter Tätigkeit ab dem 18./19. Jahrhundert. Gruppo Tenute, geführt von Ambrogio und Giovanni Folonari, mit fünf toskanischen Weingütern und einem diversifizierten Portfolio. Rund 250 Hektar Rebfläche in den betriebseigenen Weingütern. Die angegebene Produktionsmenge liegt bei rund 1,2 Millionen Flaschen. Weinangebot mit typischen Weinen aus Venetien und aus der Toskana.

Alle Weine kaufen von Folonari Das Weingut Folonari

Geschichte des Weinguts

Die Familie Folonari hat im Raum Brescia eine lange Tradition und ist bereits seit Ende des 18. Jahrhunderts in der Weinproduktion tätig. Ende des 19. Jahrhunderts wurde der Sitz nach Brescia verlegt, und in den ersten Jahren des 20. Jahrhunderts erwarb die Familie das historische Weingut Ruffino. In den 1960er-Jahren leitete Nino Folonari die Wende zur Qualität ein, indem er Anwesen im Chianti erwarb. Im Jahr 2000 gründeten Ambrogio und Giovanni Folonari Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute, die mehrere landwirtschaftliche Betriebe in der Toskana vereint, während die Marke Folonari mit einem breiten Sortiment an Tafelweinen und Weinen mit geschützter Herkunftsbezeichnung vertreten ist.

Produktionsphilosophie

Die Anbaugebiete aufzuwerten, Tradition und Innovation zu verbinden und auf die Qualität der Trauben zu setzen, um wiedererkennbare, regionstypische Weine zu erzeugen; das Unternehmensprojekt sieht Investitionen in die Weingüter und Aufmerksamkeit für die Vielfalt der Terroirs vor.

Terroir und Weinberge

Sitz und Weingüter vorwiegend in der Toskana, mit Produktion und Präsenz auch in nordöstlichen Regionen wie Venetien und Gebieten wie dem Collio; die Unternehmensgeschichte beginnt im Bresciano und umfasst Bezüge zu Gebieten am Gardasee und darüber hinaus.

Auszeichnungen

Die Auszeichnung "Vinitaly Territory Ambassador" wurde an Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute verliehen.