Sauvignon Friuli Colli Orientali DOC 2023 - Specogna 2023

Name: Sauvignon Friuli Colli Orientali DOC 2023 - Specogna
Brand: Specogna
SKU: bottle-01736
Price: 18.35 EUR
Availability: OutOfStock

Specogna

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Format: 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Specogna
Name	Friuli Colli Orientali DOC
Vielfalt	Sauvignon Blanc
Jahr	2023
Gradation	13.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Kräuterige Noten, tropische Früchte, Anklänge von frisch geschnittenem Gras
Weinbereitung	Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Region	Friaul-Julisch Venetien
Produktionsbereich	Colli Orientali del Friuli
Land	Italien
Typ	Weißwein
Reifung	8 Monate im Stahl und 10% in Eichenfässern
Fassart	Eiche
Farbe	Strohgelb
Serviertemperatur	8-10°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 2 Jahren nach der Lese
Paarung	Fisch, Schalentiere, leichte Vorspeisen

Descrizione

Dieser Sauvignon aus dem Jahr 2023, produziert von der renommierten Kellerei Specogna, repräsentiert die wahre Essenz des Territoriums der Colli Orientali del Friuli. Charakterisiert durch eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, entfaltet der Wein in der Nase ein intensives und anhaltendes Bouquet, in dem Noten von weißen Blumen, tropischen Früchten und ein leichter krautiger Duft, der für die Sorte Sauvignon typisch ist, hervorstechen. Am Gaumen ist die Frische gut ausbalanciert durch eine mittelkräftige Struktur und eine anhaltende Mineralität, die den Reichtum des friulanischen Bodens widerspiegelt. Dieser Wein passt hervorragend zu Fischgerichten, Krustentieren und kann ein ausgezeichneter Begleiter für einen raffinierten Aperitif oder würzige vegetarische Gerichte sein. Die Kellerei Specogna, mit ihrer langen Tradition und Liebe zum Detail, garantiert eine überlegene Qualität, die sich in jedem Schluck dieses Exemplars widerspiegelt.

Das Weingut

Specogna – Weingut in Friuli-Venezia Giulia

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Specogna.

Familiengeführtes landwirtschaftliches Weingut mit Sitz in Corno di Rosazzo (Colli Orientali del Friuli). Es produziert eine Palette an Weiß- und Rotweinen, die autochthone Rebsorten (z. B. Friulano, Pignolo, Picolit) zur Geltung bringen und internationale Sorten wie Pinot Grigio und Sauvignon interpretieren.

Region: Friuli-Venezia Giulia

Land: Italia

Gegründet: 1963

Rebsorten: Friulano, Pinot Grigio, Pinot Grigio (ramato), Sauvignon Blanc, Picolit, Verduzzo Friulano, Malvasia Istriana, Ribolla Gialla, Merlot, Refosco (Refosco dal Peduncolo Rosso), Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Pignolo, Schioppettino

Gegründet von Leonardo Specogna mit dem ersten Grundstückserwerb in Rocca Bernarda. Colli Orientali del Friuli: Produktion mit Schwerpunkt auf einheimischen Rebsorten und einigen internationalen Sorten. Ausgewählte Weine: Identità, Pinot Grigio ramato, Pignolo und Picolit. Internationale Auszeichnungen: Goldmedaille bei den Decanter World Wine Awards 2021 und Platzierungen in internationalen Ranglisten für junge Winzer. Kulturelle und Kommunikationsprojekte und starke Präsenz auf Auslandsmärkten.

Alle Weine kaufen von Specogna Das Weingut Specogna

Geschichte des Weinguts

Die Familie Specogna ist mit den Hügeln von Rocca Bernarda verbunden: Laut offiziellen Angaben erwarb Leonardo Specogna 1963 die erste Parzelle, und das Weingut entwickelte sich schrittweise von einem gemischten Selbstversorgungsbetrieb zu einem auf die Produktion hochwertiger Weine ausgerichteten Betrieb. Heute wird das Weingut von der nächsten Generation weitergeführt, darunter Cristian und Michele, die dem Weingut internationale Bekanntheit verschafft haben.

Produktionsphilosophie

Das Weingut strebt danach, den Charakter des Terroirs durch qualitätsorientierte Entscheidungen im Weinberg und im Weinkeller auszudrücken: Beachtung des Bodens und der Lage der Weinberge, sorgfältige Lese und Vinifikationen, die darauf ausgelegt sind, die sortentypische und territoriale Identität zu bewahren; außerdem fördert es Projekte zur Nachhaltigkeit und zur kulturellen Aufwertung des Weins.

Terroir und Weinberge

Die Weinberge befinden sich auf den Hügeln der Rocca Bernarda im Gebiet der Colli Orientali del Friuli. Die für einige Weine genannten Böden bestehen aus Mergel und Sandstein und weisen eine Hanglage auf; diese Faktoren tragen zur Besonderheit der erzeugten Weine bei.

Auszeichnungen

Öffentlich genannte Erfolge und Auszeichnungen umfassen die Goldmedaille und 96/100 beim Decanter World Wine Awards 2021 für 'Identità' 2018, die Aufnahme von Cristian Specogna in die Rangliste 'The World's Best 50 Young Winemakers', Anerkennungen in italienischen Weinführern sowie Auszeichnungen wie der Oscar Green für innovative Unternehmensinitiativen.