Scotch Whisky 18 Anni 70cl - Bruichladdich
BruichladdichUngetorfter Islay Single Malt Scotch Whisky · 70 cl · 50.0% vol · Honig, Toffee, Zitrusfrüchte, tropische Früchte, geröstete milde Eiche
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| Bruichladdich | |
| Ungetorfter Islay Single Malt Scotch Whisky | |
| Honig, Toffee, Zitrusfrüchte, tropische Früchte, geröstete milde Eiche | |
| Schottische Gerste, einschließlich Islay- und Bio-Gerste | |
| 70 cl | |
| 50.0% | |
| Überwiegend Ex-Bourbonfässer, mit einigen Weinfässern | |
| 18 Jahre, ausschließlich auf der Insel Islay gereift | |
| Langsame Gärung; kontinuierliche Destillation in schlanken Brennblasen | |
| Nicht kühlfiltriert |
Für eine möglichst klare Verkostung kann der Whisky pur serviert werden. Ein kurzer Moment im Glas gibt Gelegenheit, sich in Ruhe mit dem Destillat auseinanderzusetzen. Wer einen weicheren Zugang bevorzugt, kann nach Geschmack wenige Tropfen Wasser hinzufügen oder den Whisky auf Eis trinken. Damit passt er zu einem entspannten Abend, einer vergleichenden Verkostung oder einer privaten Sammlung. Der Alkoholgehalt und mögliche Servierempfehlungen sind in den vorliegenden Daten nicht angegeben; für diese Informationen empfiehlt sich ein Blick auf das Flaschenetikett.
Bruichladdich
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Destillation
Destillation in Brennblasen mit hohem, schmalem Hals, mit langsamen Fermentationen in wooden washbacks; beim Gin Mazeration/Infusion der Botanicals und anschließende Destillation; einige Verfahren sind darauf ausgelegt, Charakter zu bewahren ohne Kaltfiltration oder Zusatz von Farbstoffen.
Reifung
Reifung in verschiedenen Fässern (gelagert auf der Insel), mit Einsatz unterschiedlicher Holzarten und hochwertigen Finishes; einige Gin-Editionen ruhen in Fässern (cask-rested).