Scotch Whisky 18 Anni 70cl - Bruichladdich
BruichladdichUngetorfter Islay Single Malt Scotch Whisky 70 cl 50.0% vol Honig, Toffee, Zitrusfrüchte, tropische Früchte, geröstete milde Eiche
210,00 €−27%
Empfohlener Preis: 287,80 €
Inkl. MwSt. und St.
Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)
Technische Information
- Hersteller
- Bruichladdich
- Typ
- Ungetorfter Islay Single Malt Scotch Whisky
- Format
- 70 cl
- Gradation
- 50.0%
- Reifung
- 18 Jahre, ausschließlich auf der Insel Islay gereift
- Aromenprofil
- Honig, Toffee, Zitrusfrüchte, tropische Früchte, geröstete milde Eiche
- Zutaten
- Schottische Gerste, einschließlich Islay- und Bio-Gerste
- Fassart
- Überwiegend Ex-Bourbonfässer, mit einigen Weinfässern
- Destillationsmethode
- Langsame Gärung; kontinuierliche Destillation in schlanken Brennblasen
- Filtration
- Nicht kühlfiltriert
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat für die passende Wahl und den besten Genuss.
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Sommelier AIScotch Whisky 18 Anni 70cl - Bruichladdich
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Scotch Whisky 18 Jahre 70 cl von Bruichladdich richtet sich an alle, die einen schottischen Whisky mit einer angegebenen Reifezeit von achtzehn Jahren kennenlernen möchten. Das Format mit 70 cl eignet sich sowohl für den persönlichen Genuss als auch als Geschenk für Whiskyfreunde. Die verfügbaren Angaben nennen den Hersteller, die Kategorie Scotch Whisky, das ausgewiesene Alter und das Flaschenvolumen, enthalten jedoch keine weiteren Informationen zu Bezeichnung, Zusammensetzung oder sensorischen Eigenschaften.
Für eine möglichst klare Verkostung kann der Whisky pur serviert werden. Ein kurzer Moment im Glas gibt Gelegenheit, sich in Ruhe mit dem Destillat auseinanderzusetzen. Wer einen weicheren Zugang bevorzugt, kann nach Geschmack wenige Tropfen Wasser hinzufügen oder den Whisky auf Eis trinken. Damit passt er zu einem entspannten Abend, einer vergleichenden Verkostung oder einer privaten Sammlung. Der Alkoholgehalt und mögliche Servierempfehlungen sind in den vorliegenden Daten nicht angegeben; für diese Informationen empfiehlt sich ein Blick auf das Flaschenetikett.
Für eine möglichst klare Verkostung kann der Whisky pur serviert werden. Ein kurzer Moment im Glas gibt Gelegenheit, sich in Ruhe mit dem Destillat auseinanderzusetzen. Wer einen weicheren Zugang bevorzugt, kann nach Geschmack wenige Tropfen Wasser hinzufügen oder den Whisky auf Eis trinken. Damit passt er zu einem entspannten Abend, einer vergleichenden Verkostung oder einer privaten Sammlung. Der Alkoholgehalt und mögliche Servierempfehlungen sind in den vorliegenden Daten nicht angegeben; für diese Informationen empfiehlt sich ein Blick auf das Flaschenetikett.
Destillerie
Bruichladdich
Islay (Innere Hebriden), SchottlandVereinigtes KönigreichSeit 1881
Produzent von Whisky und Gin auf der Insel Islay (Schottland). Bekannt für seine Single Malt-Abfüllungen (Bruichladdich, Port Charlotte, Octomore) und für den Gin The Botanist, legt die Marke großen Wert auf die Rückverfolgbarkeit der Gerste, das Terroir-Konzept und nachhaltige Praktiken (B Corp-Zertifizierung).
- Historischer Standort auf der Insel Islay; Produktion von drei Whisky-Serien (Bruichladdich, Port Charlotte, Octomore)
- Starker Fokus auf Terroir und Rückverfolgbarkeit der Gerste (Verpflichtung zu 100% schottischer Gerste)
- Produzent von The Botanist, einem Gin mit 22 handgesammelten Botanicals
- Moderner Relaunch erfolgte 2001
- B Corp-Zertifizierung (vom Produzenten genannt)
Spezialitäten
- Islay-Destillerie
- Single Malt Scotch Whisky
- Islay-Gin
- nachhaltiger Produzent (B Corp)
Die Geschichte
Ursprünglich Ende des 19. Jahrhunderts erbaut, wurde das historische Bruichladdich-Gelände Anfang der 2000er Jahre wiederaufgebaut und neu gestartet. Nach Schließungsphasen im 20. Jahrhundert wurde die Brennerei 2001 von einem Relaunch-Team wiederbelebt; 2012 wurde sie Teil der Rémy Cointreau-Gruppe. In den letzten Jahren wurden Programme zur Herkunft der Gerste und Forschungen zum Terroir entwickelt, außerdem wurde der Gin The Botanist eingeführt.
Destillation
Destillation in Brennblasen mit hohem, schmalem Hals, mit langsamen Fermentationen in wooden washbacks; beim Gin Mazeration/Infusion der Botanicals und anschließende Destillation; einige Verfahren sind darauf ausgelegt, Charakter zu bewahren ohne Kaltfiltration oder Zusatz von Farbstoffen.
Reifung
Reifung in verschiedenen Fässern (gelagert auf der Insel), mit Einsatz unterschiedlicher Holzarten und hochwertigen Finishes; einige Gin-Editionen ruhen in Fässern (cask-rested).
Rohstoffe
- Gerste (barley) - 100% schottisch (rückverfolgbar)
- Quellwasser von Islay
- neutrale Weizen-Spirituose (wheat) - Basis für The Botanist (in den Quellen für den Gin angegeben)
Ausgewählte Produkte
- Whisky Bruichladdich 2013 70cl - Tube
- Whisky Bruichladdich 8 Years The Laddie 70cl - Tube
- Whisky Bruichladdich Scottish Barley Peated 70cl - Tube
- Gin The Botanist 1 L