Scotch Whisky Single Malt Islay 70cl - Selection Olivier Blanc S.O.B.

Der Scotch Whisky Single Malt Islay Selection Olivier Blanc S.O.B. stammt aus der ikonischen Region Islay, bekannt für seine torfigen und charaktervollen Destillate. Dieser Whisky verkörpert das Wesen des insularen Terroirs, wo der Einfluss des Meeres und das ozeanische Klima dem Gerstenmalz einzigartige Eigenschaften verleihen. In der Nase eröffnet er sich mit intensiven Rauchnoten, einem typischen Merkmal von Islay, vermischt mit Anklängen von Algen und Jod, die an die Nähe zum Meer erinnern. Am Gaumen zeigt er sich weich, aber komplex, wobei der Rauch mit leichten Noten von Vanille und süßen Gewürzen verschmilzt, wahrscheinlich durch eine kunstvoll dosierte Reifung in Eichenfässern. Der Abgang ist langanhaltend und umhüllend, mit einem leicht salzigen Finale, das die charakteristischen Merkmale seiner Heimat widerspiegelt. Perfekt pur oder mit einem Tropfen Wasser zu genießen, um die Aromen zu entfalten; er passt gut zu Räucherfischgerichten oder kräftigen, gereiften Käsesorten.