Mandrarossa

Sicilia DOC - Grecanico Dorato - Mandrarossa 2023

Name: Sicilia DOC - Grecanico Dorato - Mandrarossa
Brand: Mandrarossa
SKU: MAND-07
Price: 9.83 EUR
Availability: InStock

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Format: 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Mandrarossa
Name	Sicilia DOC
Vielfalt	Grecanico Dorato
Jahr	2023
Gradation	12.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Florale Noten, weißes Fruchtfleisch, Zitrusfrüchte
Weinbereitung	Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Region	Sizilien
Land	Italien
Typ	Weißwein
Reifung	4 Monate im Stahltank
Fassart	Stahl
Farbe	Strohgelb
Serviertemperatur	10-12°C
Empfohlener Verbrauch	Jung trinken für Frische und Duft
Paarung	Fisch, Vorspeisen, leichte Gerichte

Descrizione

Sicilia DOC Grecanico Dorato Mandrarossa ist ein Wein, der das sonnige und duftende Wesen Westsiziliens verkörpert. Gewonnen aus Grecanico Dorato-Trauben, einer autochthonen Rebsorte, die zwischen den mediterranen Brisen gedeiht, zeichnet sich dieser Weißwein durch Frische und eine ausgewogene Struktur aus. Das vulkanische Terroir verleiht Mineralität und eine angenehme Würze, die die aromatische Komplexität dieses Weins hervorhebt.

Im Glas präsentiert er sich mit einer leuchtend goldgelben Farbe, während die Nase elegante Noten von weißen Blüten, reifen Zitrusfrüchten und leichten Mandelnuancen offenbart. Der Geschmack ist harmonisch, mit gutem Körper und einer lebendigen Frische, die zum weiteren Genießen einlädt. Der Ausbau im Edelstahltank bewahrt die Reinheit der Frucht und die für den Grecanico Dorato typische Lebendigkeit.

Perfekt, um Meeresgerichte wie gegrillten Fisch oder Krabbensuppen zu begleiten, drückt dieser Wein den authentischen Charakter des schönsten Siziliens aus.

KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Mehr Informationen

Dienen zu:

10-12°C

Wann man es trinkt:

Produktionsbereich

Sizilien

Das Weingut

Mandrarossa – Weingut in Sicilia

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Mandrarossa.

Premium-Linie mit 100% sizilianischen Weinen, verbunden mit Cantine Settesoli, die sich der Suche nach der besten Kombination aus Rebsorte und Terroir sowie der enologischen Experimente widmet.

Region: Sicilia

Land: Italia

Gegründet: 1999

Rebsorten: Grecanico Dorato, Grillo, Zibibbo (Secco), Frappato, Nero d'Avola, Chardonnay, Viognier, Fiano, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon, Vermentino, Petit Verdot, Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, Nerello Mascalese, Perricone, Alicante Bouschet

Top-Marke von Cantine Settesoli, die Qualität und Innovation in den Mittelpunkt stellt. Gegründet 1999 nach über 20 Jahren Forschung zu Terroir und Böden. Vigneti Mandrarossa in Menfi mit verschiedenen Bodenarten und Mikroklimata. Intensive Rebsortenversuche und Mikrovinifikationen Breites Spektrum an internationalen Auszeichnungen

Alle Weine kaufen von Mandrarossa Das Weingut Mandrarossa

Geschichte des Weinguts

Mandrarossa wurde 1999 als Marke ins Leben gerufen, als Projekt von Cantine Settesoli, nach mehr als zwanzig Jahren Studien zu den lokalen Terroirs. Die Marke wurde entwickelt, um die besten Habitate und Mikroparzellen im Gebiet von Menfi auszuwählen und Weine einzuführen, die aus Mikrovinifikationen und gezielten Rebsortenexperimenten hervorgehen.

Produktionsphilosophie

Erforschung des Terroirs, Kartierung der Böden und Sortenversuche, damit jede Rebsorte ihr ideales Potenzial entfalten kann. Der Ansatz verbindet agronomische Studien, Mikro-Vinifikationen und die Auswahl der Weinberge, um erkennbare Ausdrucksformen Siziliens zu schaffen.

Terroir und Weinberge

Das Hauptanbaugebiet ist Menfi: Hügel, die zum Meer abfallen, mit unterschiedlichen Böden, die verschiedene Mikroklimate erzeugen; Meeresbrisen und Temperaturschwankungen, die die Qualität der Trauben fördern. Im Menfishire verfügt Mandrarossa über eine Rebfläche von rund 500 Hektar.

Auszeichnungen

Mandrarossa hat zahlreiche nationale und internationale Auszeichnungen erhalten: Zu den aufgeführten Beispielen gehören Preise und Bewertungen von Decanter, Gambero Rosso, James Suckling, Wine Enthusiast, Mundus Vini, Concours Mondial Bruxelles und weiteren internationalen Wettbewerben.