Spadoni

Spadoni Fernet 1.5lt

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Format: 150 cl

-22%


Empfohlener Preis: 104,82 €
Dies ist der von einem Hersteller empfohlene und von Produzenten, Lieferanten oder Verkäufern angegebene Verkaufspreis. Bottle of Italy verwendet den empfohlenen Preis als Referenz, um einen Vergleich zwischen verschiedenen Preisen zu ermöglichen.
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Technische Information
Hersteller Spadoni
Typ Bitter
Aromenprofil Bitter, krautig, würzig, balsamisch
Zutaten Aromatische Kräuter, Wurzeln, Gewürze, Alkohol
Format 150 cl
Gradation 51.0%
Farbe Dunkel, braun
Verzehr Digestif, pur oder mit Eis
Spadoni Fernet ist ein italienischer Bitterlikör, der sich durch sein charakteristisches Gleichgewicht aus Bitterkeit, Würze und balsamischen Aromen auszeichnet. Abgefüllt in einer 150cl-Flasche, ist er ideal als Digestif nach dem Essen oder als Grundlage für faszinierende Cocktails geeignet.

Das Rezept von Spadoni Fernet basiert auf einer meisterhaften Mischung aus Kräutern, Wurzeln und Gewürzen, die in hochwertigem Alkohol mazeriert werden. Zu den Hauptzutaten gehören Myrrhe, Rhabarber, Kamille und natürlich Wermut, dessen bittere Noten durch die aromatischen und tonisierenden Eigenschaften der anderen Kräuter ausgeglichen werden.

Visuell präsentiert sich der Spadoni Fernet in einer dunklen, intensiv braunen Farbe mit Bordeaux-Reflexen im Licht. Das Bouquet ist reich und komplex: Aromatische Noten von Pfefferminze und Eukalyptus vermischen sich mit Nuancen von dunkler Schokolade und Lakritz, was eine fesselnde olfaktorische Erfahrung schafft.

Am Gaumen zeigt sich Spadoni Fernet kräftig und voll, mit bemerkenswerter Beständigkeit. Das Bittere wird durch das Zusammenspiel von Süße und Aromatik der Kräuter ausbalanciert, wodurch jeder Schluck eine stetige Entdeckung bleibt. Seine robuste Struktur und der lange, angenehm bittere Abgang machen ihn ideal, um ein Abendessen stilvoll abzuschließen oder langsam in einer geselligen Runde nach dem Essen genossen zu werden.

Ideal um pur bei Raumtemperatur oder mit einem Eiswürfel genossen zu werden, kann er auch eine hervorragende Zutat sein, um klassische Cocktails wie den Negroni oder Hanky Panky neu zu interpretieren, indem er eine einzigartige Tiefe und Komplexität hinzufügt.

Die 150cl-Flasche Spadoni Fernet ist eine raffinierte und markante Ergänzung für jede Spirituosenauswahl, die verspricht, Gaumen auf der Suche nach authentischen Geschmackserlebnissen und großer italienischer Tradition zu befriedigen.
Hersteller

Spadoni (Leonardo Spadoni)

Hersteller

Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Spadoni (Leonardo Spadoni).

Marke von Molino Spadoni, die eine Linie traditioneller Liköre und Digestifs unter dem Namen Leonardo Spadoni herstellt, mit Angeboten vom Nocino über Rosoli bis zu einem handwerklich abgefüllten Rhum Jamaica.
traditionelle italienische Liköre Kräuterliköre und Amari Fernet Rosoli Nocino abgefüllter Rum
Land Italien
Region Emilia-Romagna
Gegründet 1921

Destillation

Für den Rhum Jamaica: Destilliert aus Zuckerrohrmelasse in Brennblasen/handwerklichen Stills nach einem historischen Rezept; die übrigen Produkte der Palette (Nocino, Fernet, China, Rosoli) werden durch Infusion und hydroalkoholische Extraktion von Botanicals gewonnen.

Rohstoffe

Zuckerrohrmelasse Walnüsse (mit Fruchthülle) Anisschoten/Samen (Sternanis und grüner Anis) Zedrat-Schalen (Cedro) Rosenblätter (Extrakt aus bulgarischer Rose) China (Chinarindenextrakt) verschiedene Kräuter und Wurzeln (z. B. Süßholz, Enzian, Myrrhe, Kamille)

Repräsentative Produkte

Nocino Spadoni 50cl Rhum Spadoni Jamaica Conciato 70cl Spadoni China 50cl Spadoni Fernet 1,5lt Spadoni Fernet 50cl Spadoni Rosolio Cedro 50cl Spadoni Rosolio D'Anaci 50cl Spadoni Rosolio Rose 50cl

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage