Spumante Brut - Blanc di Neri - Metodo Classico - Torre Rosazza
Spumante Brut - Blanc di Neri - Metodo Classico - Torre Rosazza
Technische Information
Hersteller Torre Rosazza
Name Spumante Brut Metodo Classico
Vielfalt Schioppettino
Jahr 2024
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Hefenoten, frische Früchte, Brotrinde
Weinbereitung Klassische Methode
Restzucker Brut
Region Friaul-Julisch Venetien
Produktionsbereich Torre Rosazza
Land Italien
Typ Schaumwein
Reifung 24 Monate auf der Hefe
Farbe Weiß
Serviertemperatur 6-8°C
Empfohlener Verbrauch Jung, innerhalb von 2-3 Jahren
Paarung Aperitifs, Vorspeisen, Fisch

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Torre Rosazza

Spumante Brut - Blanc di Neri - Metodo Classico - Torre Rosazza 2024

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Format: 75 cl

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19,87 €


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Technische Information
Hersteller Torre Rosazza
Name Spumante Brut Metodo Classico
Vielfalt Schioppettino
Jahr 2024
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Hefenoten, frische Früchte, Brotrinde
Weinbereitung Klassische Methode
Restzucker Brut
Region Friaul-Julisch Venetien
Produktionsbereich Torre Rosazza
Land Italien
Typ Schaumwein
Reifung 24 Monate auf der Hefe
Farbe Weiß
Serviertemperatur 6-8°C
Empfohlener Verbrauch Jung, innerhalb von 2-3 Jahren
Paarung Aperitifs, Vorspeisen, Fisch

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Das Spumante Brut Blanc di Neri, hergestellt vom Weingut Torre Rosazza, ist ein feinperliger Metodo Classico, der in den Hügeln des Collio in Friaul entsteht, einer Region, die für ihre Weinbautradition und die Böden mit eozänen Mergeln bekannt ist. Dieser Schaumwein wird aus sorgfältig ausgewählten Pinot Bianco-Trauben gewonnen, einer Rebsorte, die Frische und Mineralität mit großer Eleganz ausdrückt.

Die lange Lagerung auf der Hefe verleiht diesem Spumante eine feine und anhaltende Struktur mit feiner und lebendiger Perlage. In der Nase eröffnet er mit Aromen von weißen Früchten, Wiesenblumen und einer zarten, leicht buttrigen Note, während er am Gaumen mit einem ausgewogenen Zusammenspiel von lebhafter Säure und einem harmonischen Körper überrascht, ergänzt durch einen salzigen Abgang. Perfekt als Aperitif oder in Kombination mit edlen Fischgerichten, ist er ein ausgezeichnetes Beispiel für den Stil des Metodo Classico in Friaul-Julisch Venetien.


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