Spumante Brut Ribolla Gialla - Tenuta Sant'Anna
Spumante Brut Ribolla Gialla - Tenuta Sant'Anna
Technische Information
Hersteller Tenuta Sant'Anna
Name Spumante Brut Ribolla Gialla
Vielfalt Ribolla Gialla
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Frisch, fruchtig, florale Noten
Weinbereitung Charmat-Methode
Restzucker Brut (max 12 g/l)
Region Friaul-Julisch Venetien
Land Italien
Typ Schaumwein
Reifung 3 Monate auf der Hefe
Fassart Edelstahl
Farbe Strohgelb
Serviertemperatur 6-8°C
Empfohlener Verbrauch Jung, innerhalb von 1-2 Jahren
Paarung Vorspeisen, Fisch, Aperitifs

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Tenuta Sant'Anna

Spumante Brut Ribolla Gialla - Tenuta Sant'Anna

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Format: 75 cl

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Empfohlener Preis: 9,74 €
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Technische Information
Hersteller Tenuta Sant'Anna
Name Spumante Brut Ribolla Gialla
Vielfalt Ribolla Gialla
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Frisch, fruchtig, florale Noten
Weinbereitung Charmat-Methode
Restzucker Brut (max 12 g/l)
Region Friaul-Julisch Venetien
Land Italien
Typ Schaumwein
Reifung 3 Monate auf der Hefe
Fassart Edelstahl
Farbe Strohgelb
Serviertemperatur 6-8°C
Empfohlener Verbrauch Jung, innerhalb von 1-2 Jahren
Paarung Vorspeisen, Fisch, Aperitifs

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Das Spumante Brut Ribolla Gialla von Tenuta Sant'Anna ist ein raffinierter Ausdruck der autochthonen Rebsorte aus Friaul, angebaut an den sonnigen Hängen des Collio. Dieser Spumante entsteht durch eine sorgfältige Weißweinbereitung nach der Martinotti-Methode, gefolgt von einer Reifezeit im Autoklaven, die die Frische und Lebendigkeit der Ribolla Gialla hervorhebt.

Im Glas zeigt er eine brillante hellstrohgelbe Farbe, bereichert mit feiner und anhaltender Perlage. Das olfaktorische Profil offenbart zarte Noten von weißen Blüten, grünem Apfel und einen Hauch von Zitrus, während er am Gaumen durch angenehme Würze, Frische und eine harmonische Balance zwischen Weichheit und Säure besticht, was ihn zum idealen Begleiter für elegante Aperitifs und Fischgerichte macht. Perfekt für alle, die einen frischen und authentischen Gruß aus der friulanischen Region suchen.


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