Spumante Extra Dry - Star - Bottega 2022
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Der Spumante Extra Dry "Star" von der renommierten Weinkellerei Bottega ist ein raffiniertes Beispiel für das italienische Savoir-faire in der Weinherstellung. Hergestellt aus den historischen Weinbergen im Herzen von Veneto, verkörpert dieser Spumante das Wesen der Glera-Trauben, die mit größter Sorgfalt geerntet und ausgesucht werden.
Die Weinbereitungstechnik folgt der Charmat-Methode, die eine Gärung in großen geschlossenen Behältern vorsieht, um die natürlichen Aromen zu bewahren und eine größere Frische zu erzielen. Das Ergebnis ist ein hellstrohfarbener Spumante mit glänzenden Reflexen, durchzogen von einem feinen und anhaltenden Perlage, das den Gaumen streichelt und das Geschmackserlebnis hebt.
In der Nase bietet der Spumante Extra Dry "Star" ein aromatisches Bouquet, in dem Noten von grünen Äpfeln, weißen Pfirsichen und zarten weißen Blüten hervorstechen, ergänzt durch einen leichten Hauch von Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist seine Säure gut ausbalanciert durch das Extra Dry, was ein angenehmes Gleichgewicht mit der feinen Süße schafft und in einem frischen und lebhaften Abgang gipfelt.
Perfekt als Aperitif, passt er hervorragend zu leichten Vorspeisen, Gerichten auf Fischbasis oder Meeresfrüchten. Außerdem ist er ein ausgezeichneter Begleiter für besondere Anlässe und festliche Trinksprüche. Die elegante Präsentation der Flasche, dekoriert mit funkelnden Sternen, macht ihn auch zu einem idealen Geschenk, um Gäste zu beeindrucken oder kostbare Momente zu feiern.
Zusammengefasst ist der Spumante Extra Dry "Star" von Bottega eine stilvolle Wahl für diejenigen, die ein sprudelndes Erlebnis voller Charme und Frische suchen.