Spumante Rosè Molinara - Costa Arènte 2023

Das Spumante Rosè Molinara von Costa Arènte entsteht im Herzen des Valpolicella, einer Region, die für ihre Weinbautradition und das ideale Klima für den Anbau robuster und aromatischer Trauben bekannt ist. Hergestellt ausschließlich aus der seltenen und wertvollen Rebsorte Molinara, zeichnet sich dieser Schaumwein durch seine Frische und Zartheit aus, veredelt durch eine feine und anhaltende Perlage.

Die Charmat-Methode verleiht diesem Rosè einen lebendigen und duftigen Charakter, der die typischen fruchtigen Aromen der Molinara betont, mit Noten von Walderdbeeren, Rose und einem eleganten Hauch süßer Gewürze. Am Gaumen präsentiert er sich ausgewogen, mit einer angenehmen Säure, die das Trinkerlebnis unterstützt und vielseitige Kombinationen ermöglicht.

Perfekt als Aperitif oder in Kombination mit zarten Fischgerichten, Vorspeisen und hellem Fleisch, ist das Spumante Rosè Molinara von Costa Arènte ein raffiniertes Beispiel dafür, wie Tradition und Terroir zu einem authentischen und freudigen Sinneserlebnis verschmelzen können.