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31,60 €−18%
Empfohlener Preis: 38,60 €
Inkl. MwSt. und St.
Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)
Technische Information
- Hersteller
- Tramin
- Name
- Alto Adige DOC
- Vielfalt
- Gewürztraminer
- Jahr
- 2023
- Gradation
- 13.5%
- Format
- 75 cl
- Aromenprofil
- Intensiv, blumig, Gewürze, exotische Früchte
- Weinbereitung
- Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
- Reifung
- Kurz im Stahl, mögliche Flaschenreifung
- Fassart
- Holzfässer von 30-40 hl
- Farbe
- Weiß
- Serviertemperatur
- 8-10°C
- Empfohlener Verbrauch
- Innerhalb von 3-5 Jahren
- Paarung
- Würzige Gerichte, gereifte Käse, asiatische Küche
- Region
- Trentino-Südtirol
- Land
- Italien
- Produktionsbereich
- Tramin
- Typ
- Aromatischer Weißwein
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.
Sprechen wir über Stoan - Tramin
Weitere Fragen
Sommelier AIStoan - Tramin
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Der "Stoan" der Kellerei Tramin ist ein Weißwein, der sich durch seine elegante Komplexität und die feine Ausdruckskraft des Südtiroler Terroirs auszeichnet. Dieser Wein ist eine meisterhafte Mischung aus Chardonnay, Sauvignon, Pinot Bianco und Gewürztraminer-Trauben, die in den steilen, sonnenverwöhnten Weinbergen der Region Termeno an der Weinstraße wachsen.
Mit seiner strohgelben Farbe und goldenen Reflexen bietet der "Stoan" ein reiches und intensives Aromenprofil in der Nase. Aromen von reifem Obst wie Pfirsich und Aprikose verschmelzen mit eleganten blumigen Noten und Nuancen von süßen Gewürzen, ergänzt durch einen mineralischen Hauch, der Frische und Kraft zum olfaktorischen Profil hinzufügt.
Am Gaumen zeigt dieser Wein eine bemerkenswerte, jedoch ausgewogene Struktur; die aromatische Reichhaltigkeit wiederholt sich mit Eleganz, unterstützt von einer guten Säure, die Frische und einen langen Abgang bietet. Die Komplexität der verschiedenen Traubensorten harmonisiert perfekt, was in einem vollen Wein resultiert, der dennoch angenehm leicht bleibt.
Die Reifung in Edelstahltanks und kleinen Barriques verleiht diesem Wein eine samtige Textur und feine, geröstete Notizen, die sich mit den frischen Fruchtcharakteristiken verweben.
Ideal als Begleiter zu aufwändigen Fischgerichten, Meeresfrüchten, weißem Fleisch und gereiftem Käse, ist der "Stoan" von der Kellerei Tramin eine ausgezeichnete Wahl für alle, die einen hochwertigen Weißwein suchen, der ein reichhaltiges und unvergessliches sensorisches Erlebnis bietet.
Mit seiner strohgelben Farbe und goldenen Reflexen bietet der "Stoan" ein reiches und intensives Aromenprofil in der Nase. Aromen von reifem Obst wie Pfirsich und Aprikose verschmelzen mit eleganten blumigen Noten und Nuancen von süßen Gewürzen, ergänzt durch einen mineralischen Hauch, der Frische und Kraft zum olfaktorischen Profil hinzufügt.
Am Gaumen zeigt dieser Wein eine bemerkenswerte, jedoch ausgewogene Struktur; die aromatische Reichhaltigkeit wiederholt sich mit Eleganz, unterstützt von einer guten Säure, die Frische und einen langen Abgang bietet. Die Komplexität der verschiedenen Traubensorten harmonisiert perfekt, was in einem vollen Wein resultiert, der dennoch angenehm leicht bleibt.
Die Reifung in Edelstahltanks und kleinen Barriques verleiht diesem Wein eine samtige Textur und feine, geröstete Notizen, die sich mit den frischen Fruchtcharakteristiken verweben.
Ideal als Begleiter zu aufwändigen Fischgerichten, Meeresfrüchten, weißem Fleisch und gereiftem Käse, ist der "Stoan" von der Kellerei Tramin eine ausgezeichnete Wahl für alle, die einen hochwertigen Weißwein suchen, der ein reichhaltiges und unvergessliches sensorisches Erlebnis bietet.
Das Weingut
Cantina Tramin
Alto Adige / SüdtirolItaliaSeit 1898
Winzergenossenschaft aus Termeno (Tramin) in Südtirol, bekannt vor allem für ihre Gewürztraminer‑Interpretationen und ihr Sortiment an Selektionsweinen wie Epokale, Stoan und Troy.
- Rebsorten
- Gewürztraminer, Chardonnay, Pinot Nero, Lagrein, Sauvignon Blanc, Pinot Bianco, Pinot Grigio
- Genossenschaft mit rund 160 Mitgliedsfamilien.
- Als Referenz für den Gewürztraminer anerkannt.
- Hochwertige Selektionslinien: Epokale, Troy, Nussbaumer, Stoan, Terminum.
- Renovierter Standort mit markanter Architektur.
- Angebot von geführten Besichtigungen und einem Verkaufsraum mit Verkostungen.
Die Geschichte
Das Weingut wurde 1898 auf Initiative von Christian Schrott als Genossenschaft gegründet; im Laufe der Zeit wurde es durch den Zusammenschluss mit anderen lokalen Betrieben erweitert und hat seine Produktion auf Qualitätsweine und Selektionslinien ausgerichtet. Die heutige Anlage wurde 2010 mit einem unverwechselbaren architektonischen Konzept renoviert und fertiggestellt. Zu den Spitzenetiketten zählen Epokale, die Linie Troy und das Stoan.
Produktionsphilosophie
Kooperative Arbeitsweise und Traubenselektion stehen im Mittelpunkt des Projekts: Das Weingut wertschätzt die Identität seiner Mitgliedswinzer und zielt darauf ab, das Terroir durch sorgfältige Weinbaupraktiken und eine qualitätsorientierte Vinifikation zum Ausdruck zu bringen, mit besonderem Augenmerk auf lokale aromatische Rebsorten.
Terroir und Weinberge
C'è un possibile refuso nella parola "oltretesi". Puoi confermare se è corretta o fornire il termine giusto? Non procedo con la traduzione finché non chiarisci questo punto.
Auszeichnungen
Zu den genannten Auszeichnungen: Epokale hat vom Wine Advocate sehr hohe Bewertungen erhalten, Stoan wurde als bester italienischer Weißwein ausgezeichnet, Nussbaumer hat Auszeichnungen wie "Tre Bicchieri" erhalten und Terminum wurde in der Vergangenheit als "Wein des Jahres" genannt.