Taurasi Riserva DOCG - Cantina Dedicato a Marianna 2021

Cantina Dedicato a Marianna

Format: 75 cl

-14%
Empfohlener Preis: 32,10 €
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Technische Information
Hersteller Cantina Dedicato a Marianna
Name Taurasi Riserva DOCG
Vielfalt Aglianico
Jahr 2021
Gradation 14.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Noten von Kirsche, Gewürzen, Leder, Vanille
Weinbereitung Stahlfermentation, lange Mazeration
Region Campania
Produktionsbereich Provinz Avellino
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung Mindestens 3 Jahre
Fassart Eichenfässer
Farbe Intensives Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Zu trinken nach 5 Jahren ab der Lese
Paarung Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse
Der Taurasi Riserva DOCG von Cantina Dedicato a Marianna ist ein Wein, der die Exzellenz der Region Kampanien repräsentiert, hergestellt ausschließlich aus Aglianico-Trauben, einer autochthonen Rebsorte, die für ihre Struktur und Langlebigkeit bekannt ist. Produziert in der klassischen Taurasi-Gegend, zeichnet sich dieser Riserva-Wein durch eine sorgsame Reifung aus, die über 36 Monate hinausgeht, davon ein Teil in Holzfässern, die dem Produkt Komplexität und Tiefe verleihen.



Im Glas präsentiert er sich mit einer intensiv rubinroten Farbe, begleitet von umhüllenden Düften nach reifen roten Früchten, würzigen Noten und balsamischen Anklängen. Am Gaumen zeigt er sich elegant und vollmundig, mit gut integrierten Tanninen, die seine Persistenz betonen. Perfekt zu rotem Fleisch, Wildgerichten und gereiftem Käse, ist der Taurasi Riserva DOCG von Cantina Dedicato a Marianna ein perfektes Beispiel der kampanischen Weinkunst, die den authentischen Charakter des Aglianico durch eine Linse von Finesse und Kraft zum Ausdruck bringt.
Das Weingut

Cantina Dedicato a Marianna – Weingut in Campania

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Cantina Dedicato a Marianna.

Weingut aus der Irpinia (Kampanien), das typische Weine wie Greco di Tufo, Fiano di Avellino und Taurasi produziert; seine Etiketten sind in verschiedenen Onlineshops erhältlich.
Region: Campania
Land: Italia
Rebsorten: Greco, Fiano, Falanghina, Coda di Volpe, Aglianico, Sciascinoso, Piedirosso
Produzent, spezialisiert auf die typischen Weine der Irpinia: Greco di Tufo, Fiano di Avellino, Taurasi. Weine, die über verschiedene Onlineshops und auf weinbezogenen Marktplätzen vertrieben und verkauft werden. Betonung des Zusammenspiels zwischen lokaler Tradition und modernen Produktionsprozessen. Böden mit ausgeprägtem vulkanischem Einfluss, typisch für die Region Avellino/Irpinia.
Geschichte des Weinguts
Nach den im Internet verfügbaren Informationen ist die Marke aus der Leidenschaft für das Gebiet Irpinia entstanden und hat sich durch die Aufwertung der lokalen Rebsorten entwickelt. Die Unternehmenskommunikation betont einen unternehmerischen Werdegang, der auf landwirtschaftlichen Wurzeln basiert und durch ein stetiges Wachstum gekennzeichnet ist, das ihre Etiketten auf nationale und internationale Märkte gebracht hat.
Produktionsphilosophie
Das Unternehmen gibt an, Tradition und Innovation zu vereinen, die Rhythmen der Natur zu respektieren und auf Vinifikationen zu setzen, die den Charakter der Region Irpinia und der einheimischen Rebsorten zum Ausdruck bringen.
Terroir und Weinberge
Produktion und Anerkennung erfolgen hauptsächlich in der Provinz Avellino, Kampanien; Weinberge befinden sich auf Böden mit dem für die Gegend typischen vulkanischen Charakter.

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage