Teroldego Rotaliano DOC - Etichetta Rossa - Cantina Rotaliana

Cantina Rotaliana

Teroldego · Teroldego Rotaliano DOC · 75 cl

-9%
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Technische Information
Hersteller Cantina Rotaliana
Name Teroldego Rotaliano DOC
Vielfalt Teroldego
Gradation 13.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Rote Früchte, Gewürze, balsamische Noten
Weinbereitung Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Region Trentino-Südtirol
Produktionsbereich Piana Rotaliana
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung 6-12 Monate
Fassart Eichenfässer
Farbe Intensives Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 5 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, gereifte Käse
Il Teroldego Rotaliano DOC - Etichetta Rossa della Cantina Rotaliana è un vino rosso che esprime appieno il carattere del Trentino. Ottenuto da uve Teroldego, autoctone della Piana Rotaliana, questo vino si presenta con un colore rosso rubino intenso. Al naso, offre un bouquet complesso che spazia da note fruttate di ciliegia e mora, a sentori floreali di viola, con una leggera sfumatura speziata che richiama la liquirizia e il tabacco.

Al gusto, il Teroldego Rotaliano DOC si rivela corposo e strutturato, con tannini ben equilibrati che conferiscono una piacevole morbidezza. La freschezza del vino è mantenuta da una buona acidità, che rende il sorso vivace e persistente. Il finale è lungo e armonioso, con retrogusti che ricordano le bacche rosse e una leggera mineralità.

Questo vino rappresenta un'ottima scelta per accompagnare piatti di carne rossa, arrosti e formaggi stagionati. Grazie alla sua struttura e complessità, è perfetto anche per essere degustato da solo, magari in occasioni particolari. La Cantina Rotaliana, con la sua lunga storia e attenzione ai dettagli produttivi, garantisce un vino di alta qualità, capace di soddisfare anche i palati più esigenti.
Das Weingut

Cantina Rotaliana – Weingut in Trentino

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Cantina Rotaliana.

Winzergenossenschaft mit Sitz in Mezzolombardo (TN), bekannt als „Casa del Teroldego“ wegen ihrer langjährigen Produktion des Teroldego Rotaliano und ihres Angebots an Rot- und Weißweinen sowie Trentodoc.
Region: Trentino
Land: Italia
Gegründet: 1931
Rebsorten: Teroldego, Müller Thurgau, Pinot Bianco, Chardonnay, Lagrein, Pinot Nero, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Grigio, Moscato Giallo, Gewürztraminer, Manzoni Bianco
Als 'Haus des Teroldego' der Piana Rotaliana anerkannt. Firmensitz in Mezzolombardo mit einer 2002 und 2011 erweiterten Produktionsanlage. Genossenschaftliche Leitung, die lokale Winzer als Mitglieder vereint. Große Auswahl an Weinen: Teroldego, TrentoDoc, regionale Weiß- und Rotweine Weinshop, geführte Besichtigungen und Verkostungsrouten für den Weintourismus
Geschichte des Weinguts
Das Weingut wurde 1931 in Mezzolombardo als Genossenschaft gegründet. Mit dem Zusammenschluss von 1968 konsolidierte es sich und durchlief mehrere Phasen technologischer Erneuerung. Im Laufe der Jahre stellte es den Verkauf von losem Wein auf Abfüllung in Flaschen um und zog 2002 in eine neue Produktionsanlage, die 2011 mit neuen Bereichen für Gärung, Ausbau und Verkostungsräume erweitert wurde.
Produktionsphilosophie
Sie vereint Tradition und Innovation und konzentriert sich auf die Aufwertung der Region sowie auf den Respekt vor der Umwelt, fördert die lokalen Rebsorten und die Entwicklung von Qualitätsprojekten sowie von Angeboten im Weintourismus.
Terroir und Weinberge
Die Hauptlagen befinden sich in der Piana Rotaliana, einem historischen und für Teroldego prädestinierten Gebiet; weitere Trauben stammen von den umliegenden Hügeln und aus dem Val di Cembra. Die Piana ist durch kiesigen Boden und ein vom umliegenden Gebirge geschütztes Mikroklima geprägt.

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage