Toscana Rosso IGT - Punta Di Adine - Jeroboam - Holzkiste - Bertinga 2017
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Der Toscana Rosso IGT "Punta Di Adine" des Weinguts Bertinga repräsentiert einen hervorragenden Ausdruck des toskanischen Terroirs und bietet ein raffiniertes Gleichgewicht zwischen Kraft und Eleganz. Dieser Cuvée wurde sorgfältig ausgewählt und in einem 3-Liter-Jeroboam-Format abgefüllt, das nicht nur eine bessere Entwicklung des Weins ermöglicht, sondern ihn auch zu einem Sammlerstück oder idealen Tischmittelpunkt für besondere Anlässe macht.
Der Wein ist in einer Holzkiste verpackt, ein Detail, das seinen Wert und die Sorgfalt bei der Lagerung unterstreicht, ideal für eine optimale Alterung. Die Trauben, ausgewählt aus den besten Weinbergen des Hauses Bertinga, durchlaufen einen traditionellen Vinifikationsprozess mit verlängerter Mazeration, um die Komplexität und Struktur des Weins zu betonen.
Der Toscana Rosso IGT "Punta Di Adine" präsentiert sich mit einer intensiven und leuchtenden roten Farbe. In der Nase bietet er ein komplexes Bouquet mit Noten von reifen roten Früchten, süßen Gewürzen, Vanille und einem Hauch von Leder, die aus der Reifung in Barriques stammen. Am Gaumen offenbart der Wein eine robuste, aber harmonische Struktur mit seidigen Tanninen und einem langen, anhaltenden Abgang, der durch das Wiederauftreten der würzigen und fruchtigen Noten gekennzeichnet ist.
Ideal als Begleitung zu gut strukturierten roten Fleischgerichten, Wild oder gereiftem Käse, kann dieser Wein auch solo genossen werden, als Meditation, um seine Komplexität und Eleganz voll zu schätzen. Bei einer Temperatur von 18-20°C servieren, um alle Nuancen zu betonen.
Ein exklusives Angebot für Kenner und Liebhaber: der Toscana Rosso IGT "Punta Di Adine" von Bertinga ist ein Wein, der verspricht, sich im Laufe der Jahre hervorragend zu entwickeln und mit der Zeit noch faszinierender und komplexer zu werden.