Grappa di Traminer - 70cl - Pilzer - Vitigno
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Der Pilzer Traminer ist ein Wein, der das Wesen der Traminer Aromatico-Rebsorte verkörpert, bekannt für sein intensives Aroma und seine Eleganz. Abgefüllt in 70cl-Flaschen, stammt dieser Wein von den sonnigen Hügeln der Region, wo das besondere Mikroklima und der Boden dem Wein einzigartige Eigenschaften verleihen.
Optisch zeigt der Pilzer Traminer eine strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen, typisch für die hohe Qualität der Trauben. In der Nase zeichnet er sich durch ein komplexes Bouquet aus, in dem florale Noten von Rose und Geranie dominieren, ergänzt durch Nuancen exotischer Früchte wie Litschi und Mango, sowie einen leichten Hauch von würzigem Ingwer und weißem Pfeffer.
Am Gaumen bietet der Pilzer Traminer ein reichhaltiges und anhaltendes Geschmackserlebnis. Die Balance zwischen Säure und Süße ist makellos, erfrischend, aber niemals aufdringlich. Die aromatische Komplexität spiegelt sich auch am Gaumen wider, wo sich Eindrücke von reifer Frucht und feinen Gewürzen entwickeln, die in ein lang anhaltendes und aromatisches Finale münden.
Dieser Wein eignet sich hervorragend zu aromatischen Fischgerichten, gewürzter asiatischer Küche oder als Begleitung zu Kräuterkäsen. Er ist auch ein exzellenter Begleiter für abendliche Gespräche oder als meditativer Abschluss einer Mahlzeit.
Die Liebe zum Detail und die Leidenschaft für den Weinbau spiegeln sich deutlich in diesem Ausdruck des Traminers von Pilzer wider, der jeden Schluck zu einem unvergesslichen und verfeinerten Erlebnis macht. Ein Wein, der entdeckt und geliebt werden sollte, idealerweise serviert bei einer Temperatur von 10-12°C, um all seine Qualitäten vollständig zu entfalten.
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