Liquore Tre Stelle 200cl - Cevico

Cevico

Likör 200 cl 40.0% vol Süß, aromatisch, würzig oder fruchtig

23,70 €−14%
Empfohlener Preis: 27,60 €

Inkl. MwSt. und St.

(11,85 €/ℓ)

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Technische Information

Hersteller
Cevico
Typ
Likör
Format
200 cl
Gradation
40.0%
Aromenprofil
Süß, aromatisch, würzig oder fruchtig
Zutaten
Alkohol, Zucker, natürliche Aromen
Farbe
Transparent oder gefärbt je nach Rezept
Verzehr
Digestif, kalt oder mit Eis servieren
AI

Der Sommelier von Bottle of Italy

Ein Rat für die passende Wahl und den besten Genuss.

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Weitere Fragen

Der Likör Tre Stelle von Cevico im großzügigen Format von 200 cl präsentiert sich mit einem ausgewogenen Charakter, der Intensität und Weichheit ohne Übermaß verbindet.

Am Gaumen zeigt er eine umhüllende Rundheit und eine kontrollierte Süße, die zugleich für eine klare Schluckführung sorgt und das Trinkerlebnis geschmeidig und angenehm macht. Die geschmackliche Struktur ist kompakt, aber nicht aufdringlich, gedacht für jene, die einen Likör zum Genießen im Glas nach dem Essen oder zur Verfeinerung einfacher süßer Zubereitungen suchen. Bei der Verkostung zeigt er eine dezente Persistenz und aromatische Rückkehr, die zum Wiederholen des Schlucks einladen; die Wärme im Abgang ist harmonisch und nicht aufdringlich. Das große Format ist praktisch für zu Hause oder den Ausschank in Lokalen; er passt gut zu Cremedesserts, trockenem Gebäck und nicht zu kräftigen Käsesorten und kann gekühlt oder mit einem Eiswürfel serviert werden. In Mixgetränken verleiht er cremigen Cocktails Körper und Geschmeidigkeit, während ein Schuss im Kaffee oder in einer warmen Creme die süßen Anklänge betont.

Produzent

Cevico

Emilia-RomagnaItalien

Cevico ist eine Marke/Produzent, verbunden mit der Genossenschaftsgruppe Terre Cevico, die im Bereich Spirits und Liköre tätig ist. Das Sortiment umfasst Amari, Anisspirituosen, Grappa, Sambuca, Creme-Liköre und verschiedene Destillate, produziert und vermarktet über die Einrichtungen der Gruppe (unter anderem Sprint Distillery und das Vertriebsnetz Alcoli Italia).
  • Marke verbunden mit der Genossenschaft Terre Cevico, einer etablierten Größe im Weinsektor.
  • Produktion und Vermarktung unterstützt durch Sprint Distillery und Alkohol-Infrastrukturen (Alcoli Italia).
  • Breites Sortiment: traditionelle Grappas, Amari, Sambuca, Konditoreiliköre und Cremeliköre.
  • Präsenz in Handelskatalogen und Vertrieb sowohl für Ho.Re.Ca. als auch für den Lebensmitteleinzelhandel.

Spezialitäten

  • traditionelle italienische Liköre
  • Grappa aus der Romagna
  • Amari und Bitter
  • Sambuca und Anis-Liköre
  • Creme- und Konditoreiliköre
  • Destillate und Halbfertigprodukte für den HoReCa-Sektor
Die Geschichte
Cevico ist Teil des Terre Cevico-Universums, einer Weinbaugenossenschaft mit Sitz in Lugo (RA). Im Laufe der Zeit hat die Gruppe Tätigkeiten im Bereich alkoholischer Getränke durch Tochtergesellschaften und spezialisierte Betriebe integriert (in Materialien von Terre Cevico und im Katalog der Sprint Distillery genannt) und traditionelle Rezepte sowie Likör- und Destillatliniensammlungen für den italienischen Markt und den Export aufgebaut.
Destillation
Traditionelle Destillation; für einige Grappa-Referenzen ist die Anwendung von Vakuumdestillation in speziellen Brennblasen angegeben; Mazeration und Infusion für Liköre.
Reifung
Bei einigen Grappa ist eine Veredelung/Reifung vorgesehen (es gibt "invecchiate"-Referenzen), jedoch werden keine einheitlichen Angaben zu Dauer oder Art der Reifung gemacht.
Rohstoffe
  • Trester (für Grappa)
  • Rotwein (für einige Spezialitäten)
  • Sauerkirschen (für Cuore Divino)
  • Kräuter und Gewürze für Amari und Liköre
  • Sternanis (für Sambuca)
  • Obst und Säfte
  • hochwertiger Ethylalkohol
Ausgewählte Produkte
  • Amaro Gambadilegno
  • Alchermes (Alkermes)
  • Sambuca
  • Anice
  • Grappa Passadora
  • Cuore Divino (Likör auf Basis von Rotwein und Sauerkirschen)
  • Fior di Limoncello
  • Crema Choc (Schokoladen-Creme-Likör)
  • Nera Liquirizia