UvaViva Italiana 70cl - In Tubo Ramato - Poli

Poli

Format: 70 cl

-16%


Empfohlener Preis: 34,93 €
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Technische Information
Hersteller Poli
Typ Grappa
Aromenprofil Fruchtig, blumig, leicht würzig
Zutaten Italienische Traubentrester
Format 70 cl
Gradation 40.0%
Land Italia
Destillationsmethode Destillation in diskontinuierlichem Brennkessel
Anzahl der destillationen 1-2
Filtration Kaltfiltration
Vielfalt Verschiedene italienische Rebsorten
Farbe Kupferfarben
Verzehr Bei Zimmertemperatur, als Digestif
UvaViva Italiana von Poli ist ein hervorragender Ausdruck handwerklicher Grappa, der elegant in einer Kupferröhre verpackt ist, die nicht nur den Inhalt schützt, sondern auch seinen ästhetischen Wert erhöht. Diese Grappa wird von der Destillerie Poli hergestellt, einer historischen italienischen Brennerei, die 1898 gegründet wurde und für ihre Hingabe zur Kunst der Destillation bekannt ist.

Der Herstellungsprozess von UvaViva Italiana folgt jahrhundertealten Traditionen, die mit innovativen Techniken vermischt werden. Die ausgewählten Trauben stammen aus den renommierten italienischen Weinregionen, was eine Rohstoff von hoher Qualität gewährleistet. Die Destillation erfolgt langsam, um die zarten und inne liegenden Aromen der Traube zu bewahren.

Dieser Destillat präsentiert sich in einer klaren und strahlenden Farbe. In der Nase bietet UvaViva Italiana ein intensiv fruchtiges Aromenbouquet, reich an frischen Noten von weißen Trauben und floralen Anklängen, die sich mit leichten Nuancen von aromatischen Kräutern vermischen. Am Gaumen ist der Geschmack rund und weich, mit einer perfekten Balance zwischen Süße und Säure, die jeden Schluck angenehm harmonisch macht.

Serviert bei einer Temperatur von etwa 10-12°C, ist UvaViva Italiana perfekt als Digestif nach einer Mahlzeit oder kann als Basis für innovative und anspruchsvolle Cocktails optimal genossen werden. Die elegante Präsentation und die Qualität der Destillation machen sie auch zu einem idealen Geschenk für Liebhaber von hochwertigen Spirits.

Lassen Sie sich von der italienischen Kunst der Destillation mit UvaViva Italiana von Poli verzaubern, einem Destillat, das die reine Essenz italienischer Trauben in jedem Tropfen einfängt.
Brennerei

Poli Distillerie

Brennerei

Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Poli Distillerie.

Italienischer handwerklicher Produzent, vorwiegend spezialisiert auf grappa, mit einem erweiterten Sortiment, das Gin, Whisky, Amari, Vermouth und Liköre umfasst. Familiengeführtes Unternehmen mit Sitz in Schiavon (VI) und Grappa-Museum in Bassano del Grappa.
handwerkliche grappa gereifte und barrique-gealterte grappa Amari aus dem Veneto und Kräuterliköre italienischer Gin (Marconi) gereifter italienischer Whisky Vermouth und Aperitifs aus dem Veneto traditionelle Liköre (Elixiere, Cremeliköre) Poli Grappa Museum / Unternehmens­erbe
Land Italien
Region Veneto
Gegründet 1898

Destillation

Handwerkliche Destillation mit diskontinuierlichen Wasserbadbrennblasen (Kupferkessel) für Grappa und Destillate; für einige Gin-Abfüllungen wird ein vakuumunterstützter Wasserbadbrennkessel (Crysopea) eingesetzt.

Reifung

Reifung in Fässern/Barrique; Beispiele sind Whisky, der fünf Jahre in Weißeichenfässern gereift ist (z. B. Conclave), sowie Produkte mit Barrique-/Solera-Systemen für einige gereifte Grappa.

Rohstoffe

vinacce (pomace) für grappa Trauben für Wein-Destillate/Brandy mälzierte Gerste für Whisky Wacholderbeeren und Botanicals für Gin Heilpflanzen, Kräuter und Blüten für Amari und Liköre

Repräsentative Produkte

Vaca Mora - Amaro Veneto Airone Rosso - Aperitivo Veneto Marconi Gin (Marconi 42 / 44 / 46) Conclave - Whisky (invecchiamento 5 anni) Arzente (distillato da vino) Bassano Classica (grappa) Elisir Sambuca Poli Barrique - Solera di Famiglia

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage