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Valpolicella DOC Classico - Lucchine - Tedeschi 2023
TedeschiCorvina, Rondinella, Molinara Valpolicella DOC Classico 75 cl 2023
9,70 €−16%
Empfohlener Preis: 11,50 €
Inkl. MwSt. und St.
Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)
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Technische Information
- Hersteller
- Tedeschi
- Name
- Valpolicella DOC Classico
- Vielfalt
- Corvina, Rondinella, Molinara
- Jahr
- 2023
- Gradation
- 12.5%
- Format
- 75 cl
- Aromenprofil
- Rote Früchte, leichte Gewürze, florale Noten
- Weinbereitung
- Traditionelle Gärung im Stahl
- Reifung
- 2 Monate in der Flasche
- Fassart
- Stahl
- Farbe
- Rubinrot
- Serviertemperatur
- 16-18°C
- Empfohlener Verbrauch
- Innerhalb von 3-5 Jahren
- Paarung
- Rotes Fleisch, Aufschnitt, mittel gereifter Käse
- Region
- Venetien
- Land
- Italien
- Produktionsbereich
- Valpolicella Classica
- Typ
- Rot
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.
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Sommelier AIValpolicella DOC Classico - Lucchine - Tedeschi
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Valpolicella DOC Classico - Lucchine - Tedeschi ist ein feines und authentisches Beispiel für Rotwein aus der historischen Weinbauregion Valpolicella, im Herzen von Veneto, Italien. Dieser Wein ist besonders bekannt für seine Frische und Unmittelbarkeit, was ihn zu einem vielseitigen Begleiter für verschiedene Anlässe macht.
Der Valpolicella Classico "Lucchine" von Tedeschi wird hauptsächlich aus den Trauben Corvina, Corvinone, Rondinella und zu einem kleinen Teil aus anderen einheimischen Trauben gewonnen. Die Weinberge, von denen die Trauben stammen, liegen auf Schwemmlandböden reich an Kalkstein, die dem Wein eine besondere Mineralität und Lebendigkeit verleihen.
Mit seiner leuchtend rubinroten Farbe bietet der Lucchine in der Nase ein intensives aromatisches Bouquet, in dem Noten von frischer Kirsche, Waldfrüchten und eine leichte Würze, die an Zimt und schwarzen Pfeffer erinnert, hervortreten. Am Gaumen zeichnet er sich durch einen weichen und ausgewogenen Einstieg aus, gefolgt von angenehmer Säure und fein verwobenen Tanninen. Sein mittlerer Körper und die gute geschmackliche Persistenz vervollständigen das Profil dieses faszinierenden Weins.
Mit einer Struktur, die eine angemessene Alterung ermöglicht, aber auch hervorragend ist, wenn er jung genossen wird, passt der Valpolicella DOC Classico "Lucchine" von Tedeschi wunderbar zu leichten Vorspeisen, Gerichten auf Basis von weißem Fleisch oder Pasta mit Fleischsoßen. Er ist ebenfalls ideal, um mit frischen oder halbgereiften Käsesorten serviert zu werden.
Eine ideale Wahl für diejenigen, die einen Wein suchen, der Tradition und einen modernen Ansatz zur Weinherstellung kombiniert und ein authentisches und angenehm unvergessliches Geschmackserlebnis bieten kann.
Der Valpolicella Classico "Lucchine" von Tedeschi wird hauptsächlich aus den Trauben Corvina, Corvinone, Rondinella und zu einem kleinen Teil aus anderen einheimischen Trauben gewonnen. Die Weinberge, von denen die Trauben stammen, liegen auf Schwemmlandböden reich an Kalkstein, die dem Wein eine besondere Mineralität und Lebendigkeit verleihen.
Mit seiner leuchtend rubinroten Farbe bietet der Lucchine in der Nase ein intensives aromatisches Bouquet, in dem Noten von frischer Kirsche, Waldfrüchten und eine leichte Würze, die an Zimt und schwarzen Pfeffer erinnert, hervortreten. Am Gaumen zeichnet er sich durch einen weichen und ausgewogenen Einstieg aus, gefolgt von angenehmer Säure und fein verwobenen Tanninen. Sein mittlerer Körper und die gute geschmackliche Persistenz vervollständigen das Profil dieses faszinierenden Weins.
Mit einer Struktur, die eine angemessene Alterung ermöglicht, aber auch hervorragend ist, wenn er jung genossen wird, passt der Valpolicella DOC Classico "Lucchine" von Tedeschi wunderbar zu leichten Vorspeisen, Gerichten auf Basis von weißem Fleisch oder Pasta mit Fleischsoßen. Er ist ebenfalls ideal, um mit frischen oder halbgereiften Käsesorten serviert zu werden.
Eine ideale Wahl für diejenigen, die einen Wein suchen, der Tradition und einen modernen Ansatz zur Weinherstellung kombiniert und ein authentisches und angenehm unvergessliches Geschmackserlebnis bieten kann.
Das Weingut
Tedeschi
VenetoItaliaSeit 1630
Historisches Weingut aus Pedemonte (Valpolicella), bekannt für seine Amarone di cru, seinen Bezug zum Terroir und sein Engagement für Forschung und Nachhaltigkeit.
- Rebsorten
- Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara, Oseleta, Negrara, Dindarella, Rossignola, Forsellina
- Historische Weinberge in der Valpolicella Classica: Monte Olmi, Fabriseria, Maternigo
- Bekannt für Amarone aus Einzellagen und für die technische Sorgfalt bei der Traubentrocknung.
- Ansatz zur Zonierung des Anbaugebiets und agronomische Forschung zur Charakterisierung der Lagen
- Nachhaltigkeitszertifikate
- Ungefähre Produktionsangaben des Betriebs: ca. 48 Hektar Rebfläche und ca. 500.000 Flaschen pro Jahr.
Die Geschichte
Die Familie Tedeschi ist seit Jahrhunderten mit der Valpolicella verbunden: Dokumente und Überlieferungen des Hauses weisen auf weinbauliche Aktivitäten bereits im 17. Jahrhundert hin, und das Unternehmen hat schrittweise das Konzept von Lagenweinen entwickelt, mit der separaten Vinifikation von Parzellen wie Monte Olmi. Heute ist die Führung weiterhin in Familienhand; die Tradition wurde durch Investitionen in die Zonierung der Weinberge und durch die Zusammenarbeit mit Forschungseinrichtungen ergänzt, um Böden und Mikro-Terroirs besser zu verstehen.
Produktionsphilosophie
Weine herzustellen, die den Charakter des Ortes widerspiegeln: agronomisches Wissen, Beobachtung des Weinbergs und Respekt vor dem Terroir leiten die Entscheidungen im Weinberg und im Keller. Das Weingut verbindet traditionelle Techniken mit wissenschaftlicher Forschung und Praktiken, die auf ökologische, soziale und wirtschaftliche Nachhaltigkeit abzielen.
Terroir und Weinberge
Sitz in Pedemonte di Valpolicella. Die historischen Weinberge umfassen Monte Olmi, Fabriseria und die Tenuta Maternigo; die Lagen liegen auf Hügeln mit unterschiedlichen Expositionen und Böden, die das Weingut durch Zonierung und pedologische Charakterisierung untersucht hat.
Auszeichnungen
Zertifizierungen: Biodiversity Friend; Equalitas.
Offizielle Anerkennungen
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