Valtellina Superiore DOCG Inferno - Vigna ca' Guicciardi - Nino Negri 2020

Die Valtellina Superiore DOCG Inferno Vigna ca' Guicciardi Nino Negri stellt eine herausragende Weinbauexzellenz der gleichnamigen Valtellina-Region dar, bekannt für ihre steilen Hänge und ein einzigartiges Terroir, das den Weinen Charakter und Struktur verleiht. Dieser Cru, hauptsächlich aus Nebbiolo-Trauben (lokal Chiavennasca genannt) hergestellt, zeigt Intensität und Finesse dank einer strengen Auswahl der besten Trauben von Weinbergen in etwa 400-500 Metern Höhe.



Der Wein reift in Holzfässern, wo er elegante Düfte von roten Früchten, Gewürzen und leichten balsamischen Noten entwickelt, begleitet von einem weichen, aber lebendigen Tannin und einer frischen Säure, die ihn ausgewogen und langlebig macht. Am Gaumen präsentiert er sich komplex, mit einer angenehmen mineralischen Würze, ein Zeichen des steinigen Bodens, auf dem er wächst.



Perfekt in Kombination mit traditionellen Valtellina-Gerichten, rotem Fleisch und gereiftem Käse bietet er ein authentisches und fesselndes sensorisches Erlebnis.