Verdicchio Castelli Di Jesi DOC Superiore Gaiospino - Fattoria Coroncino 2021
Format: 75 cl
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Fattoria Coroncino |
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Verdicchio Castelli di Jesi DOC Superiore |
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Verdicchio |
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2021 |
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14.0% |
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75 cl |
| Florale Noten, weißfleischige Früchte, Bittermandel | |
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Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur |
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Marche |
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Castelli di Jesi |
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Italien |
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Weißwein |
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Mindestens 18 Monate |
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Große Eichenfässer mit 500 Litern |
| Strohgelb | |
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10-12°C |
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Innerhalb von 5 Jahren |
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Fisch, weißes Fleisch, Vorspeisen |
Der Verdicchio Castelli Di Jesi DOC Superiore Gaiospino - Fattoria Coroncino verkörpert die für Verdicchio typische Eleganz, eine autochthone Rebsorte der Marken-Region. Aus dem renommierten Gebiet der Castelli di Jesi stammend, spiegelt dieser Wein den einzigartigen Charakter des Terroirs wider, geprägt von kalkhaltigen Hügeln, die Frische und Mineralität verleihen. Die respektvolle Vinifikation betont die sortentypischen Eigenschaften und verleiht dem Wein eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen.
In der Nase entfaltet er Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und einer zarten floralen Note, die mit Anklängen von bitterer Mandel, typisch für Verdicchio, harmonieren. Am Gaumen ist er harmonisch, frisch und würzig, mit einer eleganten Struktur, die zu einem angenehmen, anhaltenden Abgang führt. Die Reifung im Edelstahltank bewahrt die aromatische Reinheit und garantiert einen sofortigen, aber komplexen Trinkgenuss.
Perfekt zu Fischgerichten, hellem Fleisch und leichten Pasta-Gerichten ist der Gaiospino ein vielseitiger Wein, der die Önologietradition der Marken hervorhebt.