Verduzzo Di Cialla - Ronchi Di Cialla

Ronchi Di Cialla

Format: 75 cl

-13%


Empfohlener Preis: 45,66 €
Dies ist der von einem Hersteller empfohlene und von Produzenten, Lieferanten oder Verkäufern angegebene Verkaufspreis. Bottle of Italy verwendet den empfohlenen Preis als Referenz, um einen Vergleich zwischen verschiedenen Preisen zu ermöglichen.
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Der Verduzzo Di Cialla vom Weingut Ronchi Di Cialla ist ein Weißwein, der die Exzellenz und Hingabe bei der Herstellung von Qualitätsweinen aus der einheimischen Rebsorte Verduzzo widerspiegelt, die im Friaul Julisch Venetien angebaut wird. Dieser Wein ist ein unverwechselbares Beispiel, das die einzigartigen Qualitäten der Traube hervorhebt und ein reiches aromatisches Profil und eine komplexe Struktur aufweist.

Optisch zeigt der Wein eine leuchtend goldgelbe Farbe mit Reflexen, die seine Reichhaltigkeit vorwegnehmen. In der Nase öffnet sich Verduzzo Di Cialla mit einem intensiven Aroma, das von Anklängen an reife gelbe Früchte wie Pfirsiche und Aprikosen dominiert wird, begleitet von zarten Noten von Honig und Wildblumen. Es gibt auch eine subtile Spur süßer Gewürze, die durch die Reifung in Holzbehältern entstehen und dem Bouquet Komplexität verleihen.

Am Gaumen offenbart der Wein seine außergewöhnliche Süße, ausgeglichen durch eine frische Säure. Die Aromen von kandierten Früchten und Honig vermischen sich mit Nuancen von Vanille und Mandel und sorgen für einen reichen und umhüllenden Geschmack. Die Textur ist weich und verführerisch, mit einem langen und anhaltenden Abgang, der einen Eindruck von Eleganz und Fülle hinterlässt.

Verduzzo Di Cialla eignet sich perfekt als Dessertwein und passt wunderbar zu Fruchtdesserts, Marmeladentörtchen oder Blauschimmelkäse. Es ist auch ein ausgezeichneter Meditationswein, den man pur trinken kann, um seine Komplexität und seinen Charakter voll zu genießen.

Mit seinem unverwechselbaren aromatischen Profil und seiner Fähigkeit, sich im Laufe der Zeit weiterzuentwickeln, ist der Verduzzo Di Cialla von Ronchi Di Cialla ein Wein, der immer wieder verzaubert und überrascht und eine wertvolle Ergänzung jeder Süßweinsammlung oder für besondere Momente darstellt, die ein außergewöhnliches Glas Wein erfordern.

Das Weingut

Ronchi di Cialla – Weingut in Friuli-Venezia Giulia — Colli Orientali del Friuli (Cru Cialla)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Ronchi di Cialla.

Familiengeführtes Weingut im Herzen des Valle di Cialla (Colli Orientali del Friuli), bekannt für die Wiederentdeckung des Schioppettino und für die selektive Produktion von Weinen aus autochthonen Rebsorten.
Region: Friuli-Venezia Giulia — Colli Orientali del Friuli (Cru Cialla)
Land: Italia
Gegründet: 1970
Rebsorten: Schioppettino, Refosco dal Peduncolo Rosso, Ribolla Gialla, Verduzzo, Picolit, Friulano
Er hat die Wiederbelebung des Schioppettino geleitet und ihn vom drohenden Aussterben zurückgeführt. Offizieller Cru "Cialla", durch Ministerialerlass anerkannt. Zertifizierung 'Biodiversity Friendly' für Praktiken zugunsten der Biodiversität. Familienweingut mit selektiver Produktion und langjähriger Erfahrung im Holz-Ausbau. Von Importeuren und in internationalen technischen Datenblättern genanntes Unternehmen.
Geschichte des Weinguts
Die Familie Rapuzzi gründete das Weingut 1970 im kleinen Tal von Cialla, gewann lokale Weinberge zurück und trug zum Erhalt des Schioppettino bei, als die Rebsorte fast verschwunden war. In den 1970er- und 1980er-Jahren entwickelte das Weingut die Wiederaufzucht von Rebsetzlingen, produzierte die ersten Jahrgänge des Schioppettino und erhielt Auszeichnungen, die die Weine von Cialla bis auf internationale Auktionen brachten. Die Bezeichnung und die Grenzen des Cru di Cialla wurden in den folgenden Jahren durch ministerielle Verfügungen und Disziplinarbestimmungen offiziell festgelegt, wodurch das Ansehen des Weinguts als Bewahrer autochthoner Rebsorten des Friaul gefestigt wurde.
Produktionsphilosophie
Das Unternehmen arbeitet ausschließlich mit autochthonen Rebsorten und setzt auf kontrollierte Erträge, selektive Lese sowie minimale agronomische Eingriffe. Im Keller wird eine möglichst natürliche Vinifikation gefördert und eine lange Reifezeit — auch in Holzfässern — angestrebt, um langlebige Weine mit ausgeprägtem Terroirausdruck zu erzielen. Der Schutz der Biodiversität und Praktiken mit geringem Umwelteinfluss sind integraler Bestandteil der Produktionsweise.
Terroir und Weinberge
Das Weingut liegt im Valle di Cialla, einem kleinen, hügeligen Amphitheater mit Blick auf die Colli Orientali del Friuli. Es zeichnet sich durch ein gemäßigtes Mikroklima zwischen der Adria und den Julischen Alpen sowie durch mergelhaltige, geschichtete Böden aus, die den Anbau der autochthonen, lokalen Rebsorten begünstigen. Das Gebiet ist offiziell als Cru CIALLA für bestimmte traditionelle Rebsorten anerkannt.
Auszeichnungen
Risit d'Aur für die Wiederbelebung des Schioppettino; Zertifizierung 'Biodiversity Friendly'; einige historische Jahrgänge bei Christie’s versteigert.

Offizielle Anerkennungen

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