Vermouth Bianco 75cl - Bottega

Bottega

Format: 75 cl

-21%
Empfohlener Preis: 18,14 €
Dies ist der von einem Hersteller empfohlene und von Produzenten, Lieferanten oder Verkäufern angegebene Verkaufspreis. Bottle of Italy verwendet den empfohlenen Preis als Referenz, um einen Vergleich zwischen verschiedenen Preisen zu ermöglichen.
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Technische Information
Hersteller Bottega
Typ Wermut
Aromenprofil Kräuterig, würzig, süß, blumig
Zutaten Wein, aromatische Kräuter, Gewürze, Zucker, Alkohol
Format 75 cl
Gradation 16.0%
Farbe Weiß
Verzehr Aperitif, Cocktail
Der Vermouth Bianco von Bottega entsteht aus der kunstvollen Destillation und der Infusion ausgewählter Botanicals, die typisch für die piemontesische Tradition sind. Dieses besondere Etikett drückt eine perfekte Balance zwischen Frische und Aromatik aus, dank der sorgfältigen Mischung aus Basisweinen und Aromen, die mediterrane Kräuter, Gewürze und Zitrusschalen umfassen. Die kristallklare und leuchtende Farbe kündigt ein duftendes Bouquet an, das von zarten Noten weißer Blüten, Vanille und einem grasigen Hauch dominiert wird, der den Gaumen angenehm begleitet. Die Reifung in Holzfässern verleiht eine samtige Weichheit und eine umhüllende Geschmackspersistenz.

Ideal sowohl für einen raffinierten Aperitif als auch als Basis für klassische Cocktails passt dieser Vermouth zu leichten Vorspeisen, frischen Käsesorten und Fischgerichten und hebt deren aromatische Nuancen hervor, ohne sie zu überdecken. Eine zeitgemäße Neuinterpretation eines in der italienischen Kultur verwurzelten Produkts, das Liebhaber authentischer Geschmäcker zu begeistern vermag.
Destillerie

Bottega

Destillerie

Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Bottega.

Bottega ist ein italienisches Unternehmen (Bottega S.p.A.) mit Sitz in Venetien, das in der Herstellung und Vermarktung von Weinen, grappe, Destillaten und Likören tätig ist. Ursprünglich als Familienbrennerei gegründet, bietet es heute ein erweitertes Sortiment, zu dem grappe (auch gereifte), Gin, Wodka, vermouth, amaro und cachaça/rum gehören, mit breiter internationaler Präsenz.
gereifte grappe monovarietale grappe gin (z. B. Bacûr) reiner Getreide-Wodka vermouth Kräuterliköre/amari (Amaro Elixir) cachaça/rum (Ipanema) whisky mit Finish in Amarone-Fässern
Land Italien
Region Venetien
Gegründet 1977

Destillation

Differenzierte Techniken je nach Produkt: Destillation der vinacce für grappe; botanische Mazeration/Extraktion und anschließende Destillation/Mischung für amari und vermouth; doppelte Destillation für Gin Bacûr angegeben; Destillation in Brennblasen für cachaça; Wodka durch mehrere Destillationsstufen (bei einigen Referenzen mehrere Durchgänge) hergestellt.

Reifung

Einige Reserve-grappe werden in Holz (Barrique) gereift, was Farbe und Komplexität verleiht; das Unternehmen nutzt die Reifung in Fässern/Barriques für seine gebarrikten Referenzen.

Rohstoffe

Trester (vinacce von Weinen wie Prosecco und Amarone) Getreide (reines Getreide für einige Wodkas) Zuckerrohr (für cachaça) alpine Kräuter, Blumen, Gewürze und Beeren (für amari und vermouth) Basisweine (für vermouth)

Repräsentative Produkte

Grappa Bottega Amarone Riserva Barrique 70cl Grappa Bottega Primo Assaggio Barrique 50cl Gin Bacûr (Bottega Bacur, verschiedene Formate) Elixir Amaro alle Erbe Alpine (Amaro Elixir) Ipanema Cachaça 70cl

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage