Vermouth Dolin Rouge 75cl

Dolin

Format: 75 cl

-13%
Empfohlener Preis: 18,32 €
Dies ist der von einem Hersteller empfohlene und von Produzenten, Lieferanten oder Verkäufern angegebene Verkaufspreis. Bottle of Italy verwendet den empfohlenen Preis als Referenz, um einen Vergleich zwischen verschiedenen Preisen zu ermöglichen.
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Technische Information
Hersteller Dolin
Typ Wermut
Aromenprofil Kräuterig, würzig, süß-bitter
Zutaten Wein, aromatische Kräuter, Gewürze, Alkohol
Format 75 cl
Gradation 16.0%
Farbe Rubinrot
Verzehr Aperitif, Cocktail
Der Vermouth Dolin Rouge mit seinem eleganten 75cl-Flasche repräsentiert eine der verfeinertsten und historisch reichsten Ausdrucksformen in der Welt des Vermouths. Hergestellt in Frankreich in der Region Chambéry, zeichnet sich dieser rote Vermouth durch sein authentisches Rezept aus, das bis ins Jahr 1821 zurückreicht, wobei die Qualitätsstandards und traditionellen Produktionsmethoden unverändert beibehalten wurden.

In der Nase bietet der Dolin Rouge ein intensiv würziges und leicht blumiges Aromabouquet, in dem Noten von aromatischen Kräutern wie Enzian, Thymian und Kamille hervortreten, ergänzt durch einen Unterton von Orangenschalen und warmen Gewürzen. Am Gaumen entwickelt sich die Komplexität weiter mit einer perfekten Balance zwischen Süße und Bitterkeit. Gewürze wie Zimt und Kardamom vermischen sich harmonisch mit der Frische der Alpenkräuter, während fruchtige Noten von Kirsche und Pflaume eine subtile Süße bieten, die mit einem anhaltenden und elegant bitteren Nachgeschmack endet.

Dieser Vermouth eignet sich ideal als Aperitif, serviert kalt mit einer Zitronenschale oder als Schlüsselkomponente in klassischen Cocktails wie dem Negroni oder dem Manhattan, wo er Tiefe und Komplexität zum Mix hinzufügt.

Zusammenfassend ist der Vermouth Dolin Rouge eine makellose Option für Liebhaber von hochwertigem Vermouth, die ein Produkt mit reicher historischer Erbschaft und einem ausgeprägten Geschmacksprofil schätzen. Ein Muss in der Sammlung jedes Cocktail-Enthusiasten und ein raffinierter Hauch von Klasse für jede besondere Gelegenheit.
Destillerie

Dolin

Destillerie

Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Dolin.

Die Maison Dolin ist ein handwerklicher Hersteller von Spirituosen und Vermouth mit Sitz in Chambéry (Savoyen, Frankreich). Bekannt ist sie vor allem für ihre Vermouth de Chambéry (Blanc, Dry, Rouge), die durch Mazeration von Botanicals in einem Ugni blanc Basiswein hergestellt werden, sowie für die Produktion von Berglikören wie génépi und einer Palette handwerklicher Sirupe.
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Land Frankreich
Region Auvergne-Rhône-Alpes
Gegründet 1814

Destillation

Kupferbrennblase mit Rektifikationskolonne für die Herstellung von Pflanzenalkoholaten; bei Vermouths Mazeration der Botanicals in Wein (Ugni blanc) statt Verwendung industrieller Infusionen.

Rohstoffe

Ugni blanc Wein (Basiswein für die Vermouths) Alpine Pflanzen und Botanicals (z. B. génépi, artemisia, gentiana, etc.) Alkohol für Destillation und Mazeration

Repräsentative Produkte

Vermouth Dolin Blanc 75cl Vermouth Dolin Dry 75cl Vermouth Dolin Dry 75cl - ETICHETTA DANNEGGIATA Vermouth Dolin Rouge 75cl

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage