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| Bottega | |
| Wermut | |
| Trocken, krautig, Noten von Kräutern und Gewürzen | |
| Wein, aromatische Kräuter, Alkohol, Zucker | |
| 75 cl | |
| 18.0% | |
| Hell strohgelb | |
| Aperitif, Cocktail |
Der Veredelungsprozess erfolgt in typischen Holzfässern, die Komplexität und Harmonie verleihen, ohne die für diese Extra Dry-Variante typische Leichtigkeit zu überdecken. Am Gaumen zeigt er sich trocken, mit guter Persistenz und einem sauberen Abgang, ideal für raffinierte Aperitifs und klassische Cocktails.
Perfekt in Kombination mit leichten Häppchen und Fingerfood unterstreicht der Vermouth Extra Dry von Bottega jeden geselligen Moment mit Ausgewogenheit und Stil und bringt die raffinierte Essenz der venetischen Region auf den Tisch.
Bottega
Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Bottega.
Destillation
Differenzierte Techniken je nach Produkt: Destillation der vinacce für grappe; botanische Mazeration/Extraktion und anschließende Destillation/Mischung für amari und vermouth; doppelte Destillation für Gin Bacûr angegeben; Destillation in Brennblasen für cachaça; Wodka durch mehrere Destillationsstufen (bei einigen Referenzen mehrere Durchgänge) hergestellt.
Reifung
Einige Reserve-grappe werden in Holz (Barrique) gereift, was Farbe und Komplexität verleiht; das Unternehmen nutzt die Reifung in Fässern/Barriques für seine gebarrikten Referenzen.