Marche Rosso IGT - Vigor - Umani Ronchi 2024

Der Marche Rosso IGT "Vigor" von Umani Ronchi ist ein reichhaltiger und fesselnder Rotwein, der aus der renommierten Region Marche in Italien stammt. Dieser Wein ist eine hervorragende Ausdrucksform des Territoriums und der Leidenschaft, die Umani Ronchi dem Weinbau und der Weinherstellung widmet.

Hergestellt hauptsächlich aus Montepulciano-Trauben, mit einer kleinen Beigabe anderer lokaler Sorten, unterliegt der Vigor einem sorgfältigen Weinherstellungsprozess. Die Trauben werden manuell zum perfekten Reifezeitpunkt geerntet, um sicherzustellen, dass alle Aromen und Geschmacksnoten auf ihrem Höhepunkt eingefangen werden. Nach der Fermentation reift der Wein einige Monate in Eichenfässern und gewinnt dadurch an Komplexität und Struktur.

Die Farbe des Vigor ist ein tiefes Rubinrot, das die aromatische Reichhaltigkeit des Weins ankündigt. In der Nase zeichnen sich intensive Noten von Waldfrüchten wie Brombeeren und Himbeeren aus, bereichert durch Nuancen von süßen Gewürzen und einem leichten Hauch von Vanille, ein Erbe der Reifung im Holz.

Am Gaumen zeigt der Marche Rosso IGT "Vigor" eine ausgezeichnete Balance zwischen Säure und gut integrierten Tanninen. Der Geschmack wird von Aromen reifer Früchte und würzigen Noten dominiert, die sich in einem anhaltenden und harmonischen Finale vereinen. Dieser Wein hat ein großes Alterungspotenzial, kann aber auch in seiner Jugend für seine Lebendigkeit und Frische geschätzt werden.

Ideal zu kräftigen Gerichten wie gebratenem roten Fleisch, Wild oder gereiftem Käse, vermag dieser Wein jede Mahlzeit zu bereichern und sie zu einem unvergesslichen Erlebnis zu machen. Der Vigor ist eine Hommage an die Weinbautradition der Marche und ideal für jene, die einen Wein suchen, der das Terroir dieser herrlichen Region erzählt.