Vin Santo di Montepulciano DOC - Astucciato - Tenuta Tre Rose 2018
Format: 375 ml
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Tenuta Tre Rose |
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Vin Santo di Montepulciano DOC |
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70% malvasia, 30% trebbiano |
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2018 |
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13.0% |
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375 ml |
| Noten von Mandel, Honig, Trockenfrüchten | |
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Trocknung der Trauben, langsame Gärung in Holzfässern |
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Toskana |
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Montepulciano |
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Italien |
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Dessertwein |
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Mindestens 3 Jahre |
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Holzfässer (Kastanie oder Eiche) |
| Goldbernstein | |
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12-14°C |
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Nach mindestens 5 Jahren ab Ernte |
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Trockene Süßspeisen, Cantucci, gereifte Käse |
Der Vin Santo di Montepulciano DOC von Tenuta Tre Rose stellt den authentischsten Ausdruck der toskanischen Weinbautradition dar, verwurzelt im hügeligen Gebiet von Montepulciano. Gewonnen aus ausgewählten Trauben, hauptsächlich Trebbiano und Malvasia, die einem natürlichen Trocknungsprozess unterzogen werden, reift dieser süße Wein in charakteristischen Holzfässern über einen Zeitraum, der ihm Komplexität und Weichheit verleiht. Im Glas zeigt er eine intensive bernsteinfarbene Farbe, während das Bouquet Aromen von Honig, Trockenfrüchten und würzigen Noten offenbart, Elemente, die die lange Reifezeit und das Gleichgewicht zwischen Süße und Säure widerspiegeln. Seine samtige Struktur und der anhaltende Abgang laden zu meditativen Verkostungen ein, oft in Kombination mit traditionellen Süßspeisen oder gereiftem Käse. Der Vin Santo di Montepulciano DOC von Tenuta Tre Rose ist eine Hommage an die weinbauliche Berufung dieser Region und vermag jeden Gaumen mit seiner eleganten Komplexität zu erfreuen.