Vino Bianco d'Italia - Terre Forti

Terre Forti

Trebbiano, Moscato, Malvasia und andere weiße Sorten · Weißwein aus Italien · 75 cl

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Technische Information
Hersteller Terre Forti
Name Weißwein aus Italien
Vielfalt Trebbiano, Moscato, Malvasia und andere weiße Sorten
Gradation 11.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Wiesenblumen, Zitrone, Pfirsich, Aprikose
Weinbereitung Entrappen und Pressen; Gärung in 1000 hl-Tanks bei 18°C, 10 Tage
Region Emilia-Romagna
Produktionsbereich Hügel und Ebene, 0-150 m (Emilia-Romagna)
Land Italien
Typ Stiller Weißwein
Reifung Keine Holzreifung; Abfüllung nach Gärung
Fassart Edelstahltanks, 1000 hl
Farbe Strohgelb mit leicht grünlichen Reflexen
Serviertemperatur 10-12°C
Paarung Seehecht mit Pesto; leichte Pasta; gegrillter Thunfisch
Dieser Vino Bianco d'Italia von Terre Forti bietet eine unaufdringliche und vielseitige Präsenz, geeignet für diejenigen, die einen täglichen, aber gepflegten Weißwein suchen. In der Farbe zeigt er sich strohgelb und klar; in der Nase treten feine Noten von weißem Fruchtfleisch, reifen Zitrusfrüchten und einem Hauch weißer Blüten hervor, mit einer olfaktorischen Struktur, die zurückhaltend und angenehm bleibt. Am Gaumen überrascht er durch Ausgewogenheit: die Frische ist gut abgestimmt mit einer leichten Struktur, Tannine sind nicht vorhanden oder kaum wahrnehmbar und der Abgang neigt zu einem sauberen, salzigen Abschluss.

Er ist darauf ausgelegt, einfache Gerichte und Fischzubereitungen, helle Fleischgerichte und gemischte Salate zu begleiten; er passt auch zu Vorspeisen mit Gemüse und frischen Käsesorten. Empfehlenswert ist, ihn gut gekühlt bei etwa 8–10 °C zu servieren, in nicht zu großen Gläsern, um die lebendige Aromatik zu bewahren. Öffnungs- und Lagerungsmodalitäten sollten denen für Weißweine entsprechen: jung konsumieren, um die Frische zu schätzen, und längere Luftzufuhr vermeiden.
Das Weingut

Terre Forti

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Terre Forti.

Weinmarke des Gruppo Caviro, die ein kommerzielles Sortiment von Weinen aus verschiedenen Regionen Italiens vereint; ausgerichtet auf ein breites Angebot und ein gutes Preis‑Leistungs‑Verhältnis, national und international vertrieben.
Land: Italia
Rebsorten: Trebbiano, Montepulciano, Sangiovese, Canaiolo, Merlot, Nero d'Avola, Pinot Grigio, Grecanico, Chardonnay
Marke der Gruppo Caviro mit dem Angebot 'Radici d'Italia'. Breite Auswahl an Weinen von Nord bis Süd mit Fokus auf kommerzielle Zugänglichkeit. Die Produktion basiert auf einem Netzwerk von Genossenschaftsmitgliedern und multiregionalen Beschaffungen. Beispiele für dokumentierte Etiketten: Nero d'Avola, Trebbiano und Montepulciano, Pinot Grigio delle Venezie.
Geschichte des Weinguts
Terre Forti entstand als Marke des Gruppo Caviro: Ursprünglich wurde sie als Unterstützungsmarke in der Phase der Ausweitung der Lieferungen verwendet, wenn es erforderlich war, den Namen der Rebsorte von den Verpackungen zu entfernen, und später entwickelte sie sich zu einer eigenständigen Linie im Angebot der Genossenschaftsgruppe. Im Laufe der Zeit wurde das Beschaffungsnetz auf verschiedene Regionen Italiens ausgeweitet und vereinte Weine aus unterschiedlichen Herkunftsgebieten zu einer einzigen Kollektion.
Produktionsphilosophie
Die regionalen „Wurzeln“ Italiens hervorheben, indem ausdrucksvolle Weine aus den verschiedenen Regionen angeboten werden, die zugleich im kommerziellen Preissegment erschwinglich sind. Die Linie ist in die genossenschaftliche und industrielle Struktur von Caviro eingebettet und legt Wert auf Produktionsstandards sowie auf groß angelegte Produktions- und Vertriebspraktiken.
Terroir und Weinberge
Weine aus Trauben aus verschiedenen italienischen Regionen: dokumentierte Beispiele sind Sizilien, Abruzzen, Emilia-Romagna / Romagna und die Gebiete der Venezien.