Tenuta Santini

Vino Bianco Frizzante - Ale - Tenuta Santini 2019

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Format: 75 cl

-19%

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Technische Information

Hersteller	Tenuta Santini
Name	Vino Bianco Frizzante
Vielfalt	Trebbiano, Chardonnay, Sauvignon Blanc
Jahr	2019
Gradation	12.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Frisch, fruchtig, leicht aromatisch
Weinbereitung	Gärung mit Schaumaufnahme
Region	Emilia-Romagna
Produktionsbereich	Coriano
Land	Italien
Typ	Spritziger Weißwein
Reifung	1-3 Jahre
Farbe	Spritziger Weißwein
Serviertemperatur	6-8°C
Empfohlener Verbrauch	Jung, innerhalb von 1-2 Jahren
Paarung	Vorspeisen, Fisch, leichte Gerichte

Beschreibung

Der Perlwein "Ale" von der Tenuta Santini ist eine exquisite Kreation, die das Wesen der einheimischen italienischen Rebsorten mit einem Hauch von spritziger Lebendigkeit einfängt. Es ist ein Wein, der mit überraschender Frische in den Sinnen explodiert und perfekt dazu geeignet ist, fröhliche Momente und Feierlichkeiten zu begleiten.

Die Tenuta Santini, die in einer der berühmtesten italienischen Weinregionen gelegen ist, ist bekannt für ihre Hingabe bei der Auswahl der Trauben und der Sorgfalt im Winzereiprozess. Dieser Perlwein wird hauptsächlich aus Glera-Trauben hergestellt, die für ihre Leichtigkeit und fruchtigen Noten bekannt sind.

Visuell präsentiert sich der "Ale" in einem leichten strohgelben Farbton, brillant, mit einem feinen und anhaltenden Perlage, der zum ersten Schluck einlädt. In der Nase kommen lebendige Noten von grünem Apfel, Birne und blumige Nuancen zum Vorschein, die eine äußerst angenehme Trinkerfahrung ankündigen. Am Gaumen bestätigt er sich als frisch und agil, mit einer perfekten Balance zwischen Säure und Zuckern, was ihn zu einem überaus trinkbaren und nie ermüdenden Wein macht.

Ideal als Aperitif, passt der Perlwein "Ale" wunderbar zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten oder Meeresfrüchten und ist hervorragend mit Tempura oder frittierten Speisen, dank seiner Fähigkeit, den Gaumen zu reinigen.

Um ihn in bester Form zu genießen, empfehlen wir, ihn gut gekühlt zwischen 6 und 8°C zu servieren, um alle seine organoleptischen Qualitäten hervorzuheben. Ein Wein, der verspricht, bei jedem Toast der Hauptakteur zu sein, und der Tradition und Innovation der Tenuta Santini mitbringt.

KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Calice Apertura Media

Mehr Informationen

Dienen zu:

6-9°C

Wann man es trinkt:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 1-3 anni

Produktionsbereich

Emilia-Romagna

Das Weingut

Tenuta Santonio – Weingut in Veneto (Valpolicella) / Toscana (Vinci)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Tenuta Santonio.

Der angegebene Name («Tenuta Santonio») erscheint in den Suchergebnissen nicht als eigenständiges Weingut; die online verfügbaren Informationen beziehen sich auf zwei Betriebe mit ähnlichen Namen: Tenuta Sant'Antonio (Familie Castagnedi, Valpolicella/Soave, Venetien) und Tenuta Santini (Tenuta Santini, Vinci, Toskana). Die nachfolgende Übersicht wurde erstellt, indem die Inhalte der offiziellen Websites und der kommerziellen Profile beider Betriebe zusammengefasst wurden, mit Angabe der Quellen.

Region: Veneto (Valpolicella) / Toscana (Vinci)

Land: Italia

Rebsorten: Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina, Oseleta, Sangiovese, Canaiolo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Montepulciano, Trebbiano Toscano, Malvasia, Vermentino

Der angegebene Name scheint mehreren Einträgen zu entsprechen Tenuta Sant'Antonio — Famiglia Castagnedi: Fokus auf Amarone, Valpolicella und Nachhaltigkeit Tenuta Santini — Vinci: Herstellung von Chianti, Vin Santo und extra nativem Olivenöl, familiengeführt Prämierte und hoch bewertete Weine

Alle Weine kaufen von Tenuta Santonio Das Weingut Tenuta Santonio

Geschichte des Weinguts

Aus online veröffentlichten Informationen gehen zwei unterschiedliche Unternehmensgeschichten hervor: Tenuta Sant'Antonio ist ein familiengeführtes Weingut unter der Leitung der Brüder Castagnedi, verwurzelt in der Region Valpolicella und Soave, das ein Wachstum beschreibt, das mit der familiären Bewirtschaftung der Weinberge und der Aufwertung regionaler Besonderheiten verbunden ist. Tenuta Santini wird als toskanisches Unternehmen aus Vinci dargestellt, in dem sich die Familie Santini der Produktion typischer Weine der Region und von Olivenöl widmet und autochthone Rebsorten unter Einbeziehung internationaler Sorten fördert.

Produktionsphilosophie

Beide Weingüter stehen für Qualität und Regionalität: Tenuta Sant'Antonio legt Wert auf landwirtschaftliche Nachhaltigkeit und den Erhalt der Traubenqualität, um die herausragenden Weine der Valpolicella zum Ausdruck zu bringen, während Tenuta Santini handwerkliche Sorgfalt im Weinberg und im Kelterhaus betont, mit Handlese und Prozessen, die darauf abzielen, die typischen organoleptischen Profile zu bewahren.

Terroir und Weinberge

Tenuta Sant'Antonio: Valpolicella und angrenzende Gebiete in Venetien. Tenuta Santini: Hügel des Montalbano bei Vinci, Provinz Florenz, Toskana.

Auszeichnungen

Für Tenuta Sant'Antonio werden zahlreiche professionelle Auszeichnungen für die Amarone und Valpolicella genannt. Auf der offiziellen Website von Tenuta Santini wurden keine umfangreichen Hinweise auf ähnliche Auszeichnungen gefunden.