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Vino IGT Frizzante - Bianco Secco - Garzellino

Name: Vino IGT Frizzante - Bianco Secco - Garzellino
Brand: Garzellino
SKU: RIUNITE-I681635Y/R5
Price: 5.96 EUR
Availability: InStock

Garzellino

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Emilia IGT · 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Garzellino
Name	Emilia IGT
Gradation	10.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Aroma fruchtig, duftig
Restzucker	Trocken
Region	Emilia-Romagna
Produktionsbereich	Emilianische Gebiete (Emilia-Romagna)
Land	Italien
Typ	Frizzanter weißer trockener IGT-Wein
Farbe	Strohgelb
Serviertemperatur	10-12 °C
Empfohlener Verbrauch	Jung trinken
Paarung	Fisch und zarte Risottos

Descrizione

Der IGT Frizzante Bianco Secco von Garzellino wirkt frisch und zugänglich, ideal für den unmittelbaren Genuss. Er zeigt eine hell strohgelbe Farbe und ein feines Perlage, das von einem dezenten Bouquet begleitet wird; in der Nase treten leichte Fruchtnoten und florale Anklänge hervor, ohne aufdringlich zu sein. Am Gaumen bleibt er schlank, mit ausgewogener Säure und einer dezenten Salzigkeit, die das Trinkerlebnis angenehm macht; der Abgang ist von mäßiger Persistenz. Insgesamt wirkt er unaufdringlich und eignet sich für Liebhaber unkomplizierter Schaumweine.

Bei etwa 8–10 °C serviert, eignet er sich als Aperitif sowie zu leichten Meeresgerichten, Vorspeisen und Salaten sowie zu frischen Käsesorten. Er passt auch zu gegrilltem oder frittiertem Fisch, sofern die Zubereitung nicht zu komplex ist. Am besten jung genießen, um die Frische zu bewahren; die Lagerung sollte an einem ruhigen, kühlen Ort ohne Temperaturschwankungen erfolgen. Für jene, die eine vielseitige und unkomplizierte Flasche suchen, ist er eine praktische Wahl.

Das Weingut

Cantine Riunite & Civ S.C.A. (CIV&CIV) – Weingut in Emilia‑Romagna

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Cantine Riunite & Civ S.C.A. (CIV&CIV).

CIV&CIV (C.I.V. Soc. Coop. Agr., Teil der Gruppe Cantine Riunite & Civ) ist eine genossenschaftliche Weingruppe mit Verwaltungssitz in Campegine (RE), die Handelsweine unter der Marke Civ&Civ herstellt und abfüllt, darunter die Garzellino-Linie, spezialisiert auf Perlweine aus der Emilia-Romagna.

Region: Emilia‑Romagna

Land: Italien

Alle Weine kaufen von Cantine Riunite & Civ S.C.A. (CIV&CIV) Das Weingut Cantine Riunite & Civ S.C.A. (CIV&CIV)

Geschichte des Weinguts

Die Ursprünge gehen auf die Cantine Cooperative Riunite zurück, die 1950 gegründet wurden; 2008 entstand die Gruppe Cantine Riunite & Civ durch die Integration mit dem Consorzio Interprovinciale Vini (CIV). Heute hat die Gruppe ihren Verwaltungssitz in Campegine (RE) und umfasst mehrere Weinbereitungs- und Abfüllanlagen in der Emilia‑Romagna. (Quellen: Umweltberichte und historische Artikel).

Produktionsphilosophie

Genossenschaftliches Modell mit Mitgliedswinzern; großindustrielle Produktion von Perlweinen und Lambrusco typisch für die Region Emilia; nachweisliches Engagement für integrierte Produktionsmethoden und Nachhaltigkeitsinitiativen (basierend auf den offiziellen Gruppendokumenten).

Terroir und Weinberge

Emilia‑Romagna (Gebiete der Provinzen Reggio Emilia und Modena); Hauptstandorte und Abfüllaktivitäten in Campegine (RE) sowie Produktionszentren in den DOC/DOCG‑ und IGT‑Gebieten der Region.