9,00 €−32%
Empfohlener Preis: 13,20 €
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Technische Information
- Hersteller
- Valdo
- Name
- Spumante Blanc de Blancs
- Vielfalt
- Chardonnay
- Gradation
- 11.0%
- Format
- 75 cl
- Aromenprofil
- Frisch, fruchtig, Noten von Apfel und Zitrusfrüchten
- Weinbereitung
- Charmat-Methode
- Reifung
- 3 Monate im Autoklav, anschließende Flaschenreifung
- Fassart
- Edelstahl
- Restzucker
- Trocken
- Farbe
- Strohgelb
- Serviertemperatur
- 6-8°C
- Empfohlener Verbrauch
- Jung, innerhalb von 1-2 Jahren
- Paarung
- Vorspeisen, Fisch, Aperitifs
- Region
- Venetien
- Land
- Italien
- Produktionsbereich
- Valdobbiadene
- Typ
- Schaumwein
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.
Sprechen wir über Vino Spumante Blanc de Blancs - Aquarius - Valdo
Weitere Fragen
Sommelier AIVino Spumante Blanc de Blancs - Aquarius - Valdo
Weitere Fragen
Der Vino Spumante Blanc de Blancs von Aquarius, hergestellt von Valdo, ist eine raffinierte Wahl für Liebhaber hochwertiger Schaumweine. Dieser Wein, der ausschließlich aus weißen Trauben besteht, spiegelt die Exzellenz und Hingabe des Weinguts Valdo bei der Herstellung von Schaumweinen mit charakteristischer Persönlichkeit wider.
Die Cuvée Blanc de Blancs des Aquarius zeichnet sich durch ihre blasse Farbe mit leuchtenden Reflexen aus, die ihre Frische und Lebhaftigkeit ankündigen. In der Nase entfaltet sich ein zarter Blumenduft mit feinen Noten von Zitrusfrüchten und weißfleischigen Früchten wie Apfel und Birne. Diese aromatischen Eigenschaften sind das Vorspiel zu einem eleganten und ausgewogenen Trinkerlebnis.
Im Mund wird der Gaumen von einem feinen und anhaltenden Mousseux umschmeichelt, das die frischen und mineralischen Qualitäten des Weins hervorhebt, typisch für die aus spezifischen geographischen Zonen von Valdo ausgewählten Trauben. Die Säure ist gut ausbalanciert und trägt zu einem langen und angenehm zitrusartigen Abgang bei, der Raum für eine angenehme Persistenz von frischen und reinen Empfindungen lässt.
Dieser Schaumwein ist perfekt als Aperitif, eignet sich aber auch elegant zu leichten Vorspeisen und Fischgerichten. Seine Vielseitigkeit macht ihn für jede Gelegenheit geeignet, von informellen Treffen bis zu exklusiven Feierlichkeiten.
Ein echtes Symbol für Valdos Können bei der Herstellung von Schaumweinen, die das Terroir und die italienische Weinbautradition widerspiegeln, ist der Blanc de Blancs von Aquarius eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen, die in einem Schaumwein nicht nur Qualität, sondern ein echtes Verkostungserlebnis suchen.
Die Cuvée Blanc de Blancs des Aquarius zeichnet sich durch ihre blasse Farbe mit leuchtenden Reflexen aus, die ihre Frische und Lebhaftigkeit ankündigen. In der Nase entfaltet sich ein zarter Blumenduft mit feinen Noten von Zitrusfrüchten und weißfleischigen Früchten wie Apfel und Birne. Diese aromatischen Eigenschaften sind das Vorspiel zu einem eleganten und ausgewogenen Trinkerlebnis.
Im Mund wird der Gaumen von einem feinen und anhaltenden Mousseux umschmeichelt, das die frischen und mineralischen Qualitäten des Weins hervorhebt, typisch für die aus spezifischen geographischen Zonen von Valdo ausgewählten Trauben. Die Säure ist gut ausbalanciert und trägt zu einem langen und angenehm zitrusartigen Abgang bei, der Raum für eine angenehme Persistenz von frischen und reinen Empfindungen lässt.
Dieser Schaumwein ist perfekt als Aperitif, eignet sich aber auch elegant zu leichten Vorspeisen und Fischgerichten. Seine Vielseitigkeit macht ihn für jede Gelegenheit geeignet, von informellen Treffen bis zu exklusiven Feierlichkeiten.
Ein echtes Symbol für Valdos Können bei der Herstellung von Schaumweinen, die das Terroir und die italienische Weinbautradition widerspiegeln, ist der Blanc de Blancs von Aquarius eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen, die in einem Schaumwein nicht nur Qualität, sondern ein echtes Verkostungserlebnis suchen.
Das Weingut
Valdo Spumanti
Veneto (Valdobbiadene, Treviso)ItaliaSeit 1926
Italienischer Schaumweinproduzent, spezialisiert auf Prosecco (DOC und DOCG), mit starker Verwurzelung in der Region Valdobbiadene und einer langen familiären Tradition in der Produktion und Vermarktung von Schaumweinen.
- Rebsorten
- Glera, Chardonnay, Moscato, Traminer
- Anerkannter Spezialist in der Herstellung von Prosecco DOC und Prosecco Superiore DOCG.
- Marke mit starker regionaler Identität, verwurzelt in Valdobbiadene und den Hügeln des Prosecco.
- Spezielle Produktlinien: biologische und alkoholfreie/Low‑Alcohol-Angebote sowie verschiedene regionale Cuvées.
- Weingut mit internationaler Vertriebspräsenz und umfangreichem Sortiment an Schaumweinen.
Die Geschichte
Die Unternehmensgeschichte ist eng mit dem Gebiet von Valdobbiadene und der Familie verbunden, die sie im Laufe der Zeit geführt hat. Das öffentliche Erscheinungsbild des Weinguts betont über neunzig Jahre Engagement für die Aufwertung des Prosecco und seiner Ausprägungen, mit fortlaufenden kommerziellen und produktiven Projekten, die auf Innovation und internationale Expansion ausgerichtet sind. Gründung und historische Meilensteine sind auf den offiziellen Seiten und in Fachberichten der Branche nachzulesen.
Produktionsphilosophie
Valdo verfolgt einen Ansatz, der territoriale Tradition und Kontrolle des Produktionsprozesses vereint, mit Schwerpunkt auf Qualität, der Identität des Terroirs und auf speziellen Linien, außerdem werden Bezeichnungen wie Prosecco Superiore DOCG und Erzeugnisse aus selektierten Weinbergen hervorgehoben. Das Unternehmen kommuniziert seine Aufmerksamkeit für Nachhaltigkeit und die Überwachung der Produktionsphasen.
Terroir und Weinberge
Die Produktion ist eng mit den Prosecco-Hügeln verbunden, insbesondere mit dem Gebiet von Valdobbiadene, und umfasst Verweise auf Weinberge und hochwertige Lagenbezeichnungen wie Cartizze. Das Unternehmen hat außerdem Projekte und Eigentum in weiteren Gebieten, die in Branchenberichten genannt werden.
Auszeichnungen
Die Unternehmenskommunikation und die Fachpresse berichten über Auszeichnungen für einige Bio-Etiketten und über Branchenpreise, die in den letzten Jahren erhalten wurden; konkrete Angaben zu den Preisen sind in Artikeln und Fachprofilen zu finden.