Fratino

Schaumwein Brut Più - Fratino

5.0
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Format: 75 cl

-16%


Empfohlener Preis: 12,08 €
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Technische Information
Hersteller Fratino
Name Spumante Brut
Vielfalt Uve romagnole
Gradation 12.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Frisch, fruchtig, blumig
Weinbereitung Charmat-Methode
Restzucker Brut (niedrig)
Region Emilia-Romagna
Produktionsbereich Romagna
Land Italien
Typ Schaumwein
Reifung Lagerung auf der Hefe für mehr Komplexität
Farbe Weiß
Serviertemperatur 6-8°C
Empfohlener Verbrauch Sofort nach dem Kauf
Paarung Aperitifs, leichte Vorspeisen, Fisch
Il Vino Spumante Brut Più della cantina Fratino si presenta come una scelta eccellente per gli amanti degli spumanti dall'eleganza raffinata e dal brio inconfondibile. Questo spumante è il risultato di una curata vinificazione, che vede l'utilizzo di uve selezionate provenienti dai migliori vigneti della zona. La fermentazione avviene a temperatura controllata seguita da un'attenta maturazione sui lieviti in bottiglia, rispettando il metodo classico che conferisce a questo spumante una complessità aromatica e una finezza delle bollicine di statura superiore.

Il colore è un giallo pallido luminoso, attraversato da un perlage sottile e persistente che anticipa la qualità della bevuta. Al naso, il Brut Più di Fratino libera un bouquet di fresche note agrumate e di mela verde, unitamente a sfumature di pane tostato e lieviti che rivelano la sua evoluzione in bottiglia. In bocca, è vivace e fresco, con un equilibrio gustativo che danza tra l'acidità croccante e una leggera cremosità che arricchisce il palato. Il finale è pulito, con un retrogusto leggermente mineralizzato che invita a un altro sorso.

Perfetto come aperitivo, questo spumante Brut si abbina splendidamente con antipasti leggeri, frutti di mare o come accompagnamento raffinato a piatti di pesce. È inoltre una scelta ideale per celebrare occasioni speciali, aggiungendo un tocco di classe e piacere a momenti di convivialità.

La cantina Fratino ha saputo creare con questo Spumante Brut Più un prodotto che cattura l'essenza della tradizione spumantistica italiana con un occhio moderno, mirando a soddisfare anche i palati più esigenti.
Das Weingut

Cantine Fratino – Weingut in Molise

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Cantine Fratino.

Kleines Weingut mit Sitz in Termoli (Molise), das Etiketten anbietet, die von den Orten und dem Dialekt des historischen Ortskerns inspiriert sind und die Verbundenheit mit dem Küstengebiet betonen.
Region: Molise
Land: Italia
Gegründet: 1937
Rebsorten: Montepulciano, Trebbiano, Falanghina
Sitz in Termoli Etiketten, inspiriert vom Dialekt und von den Orten der Altstadt. Maritimer Einfluss, der die Aromen der Weine prägt. Beispiele für Etiketten: Ternòle, Montecastìlle, Rejecèlle Handwerkliche Verpackung: handversiegelte Flaschen mit farbigen Bändern
Geschichte des Weinguts
Cantine Fratino wird als traditionsreiches, familiengeführtes Weingut vorgestellt, das in Termoli verwurzelt ist. Laut lokalen Quellen reicht die Weinbautätigkeit der Familie bis ins Jahr 1937 zurück, und das Weingut wurde kürzlich mit neuen Etiketten und einem erneuerten Erscheinungsbild neu positioniert, wobei die enge Verbindung zur Gemeinde und zur lokalen Erinnerung bewahrt blieb.
Produktionsphilosophie
Das Weingut verbindet Respekt vor traditionellen Praktiken mit Innovationsfreude und erzählt die Region durch Weine, deren Namen im Dialekt von Termoli gehalten sind. Der Ansatz hebt handwerkliche Erzeugnisse, Sorgfalt bei der Verpackung sowie die Betonung von Geschmacksnoten hervor, die mit dem Meer und den örtlichen Hügeln verbunden sind.
Terroir und Weinberge
Das Weingut liegt nur wenige Kilometer von der adriatischen Küste entfernt in Termoli und nutzt das milde Klima sowie den maritimen Einfluss, um charakteristische Aromaprofile zu erzielen. Die Etiketten erinnern an Orte und Gassen des historischen Ortskerns von Termoli.

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage