Viognier Bianco IGP - Cantina Colosi 2024

Name: Viognier Bianco IGP - Cantina Colosi
Brand: Colosi
SKU: COLOSI-04
Price: 9.48 EUR
Availability: OutOfStock

Colosi

Lese die Beschreibung

Format: 75 cl

-21%

9,48 €

Empfohlener Preis: 12,06 €

Inkl. MwSt. und St.

Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)

Ausverkauft

Versandsicherheit >

Schutz vor Beschädigung/Verlust
Qualitätssicherung
Verfolgter Versand
Versand in 24/48h* *(für Artikel in ‚Sofortige Verfügbarkeit‘)

Technische Information

Hersteller	Colosi
Name	IGP
Vielfalt	Viognier
Jahr	2024
Gradation	12.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Fruchtig, blumig, Noten von Pfirsich und Aprikose
Weinbereitung	Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Region	Sizilien
Produktionsbereich	Salemi (TP)
Land	Italien
Typ	Weißwein
Reifung	3 Monate in Edelstahltanks
Farbe	Weiß
Serviertemperatur	10-12°C
Empfohlener Verbrauch	Jung, innerhalb von 2 Jahren
Paarung	Fischgerichte, leichte Vorspeisen

Descrizione

Der Viognier Bianco IGP von Cantina Colosi stammt aus ausgewählten Weinbergen, die sich in einem Gebiet mit reicher Weinbautradition befinden, wo das mediterrane Klima eine perfekte Reifung der Trauben begünstigt. Die Rebsorte Viognier, bekannt für ihren einzigartigen aromatischen Charakter, entfaltet hier intensive Düfte von weißen Blüten, Pfirsich und Aprikosennoten, begleitet von leichten würzigen Nuancen und einem Hauch von Zitrus.

Die Reifung erfolgt mit großer Sorgfalt, um Frische und Feinheit zu bewahren, und schenkt dem Gaumen eine ausgewogene, weiche und umhüllende Struktur mit einem angenehmen aromatischen Nachhall. Dieser Weißwein zeichnet sich durch seine Fähigkeit aus, harmonisch mit Gerichten auf Fischbasis, Schalentieren und weißem Fleisch zu harmonieren, aber auch mit frischen Käsen oder feinen Vorspeisen. Eine ideale Wahl für alle, die einen duftigen und lebendigen Viognier Bianco IGP - Cantina Colosi lieben, der die Qualität und Identität der sizilianischen Böden, auf denen er entsteht, erzählt.

Das Weingut

Colosi – Weingut in Sicilia

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Colosi.

Familienweingut mit Weinbergen auf den Äolischen Inseln (Salina) sowie mit Vinifikation und Abfüllung in Giammoro (Messina). Bekannt für die Varianten der Malvasia delle Lipari, die Salina IGP-Weine und die Biolinie 'e-Colosi'.

Region: Sicilia

Land: Italia

Gegründet: 1987

Rebsorten: Malvasia delle Lipari, Malvasia, Grillo, Nero d'Avola, Inzolia, (varietà utilizzate per linee territoriali siciliane)

Produktion mit Schwerpunkt auf Malvasia delle Lipari. Weinkellerei auf Salina mit Abfüllung in Giammoro. Bio-/vegane Linie 'e-Colosi' mit Fokus auf geringe Umweltbelastung. Etablierte Präsenz auf nationalen und internationalen Märkten mit verschiedenen Referenzen und Bewertungen durch Weinkritiker.

Alle Weine kaufen von Colosi Das Weingut Colosi

Geschichte des Weinguts

Die Familie Colosi bewirtschaftet seit Jahrzehnten Weinberge auf den Äolischen Inseln; die heutige Führung obliegt Familienmitgliedern, mit Produktionsaktivitäten verteilt zwischen der Insel Salina und dem Verwaltungs- und Abfüllsitz in Giammoro, in der Provinz Messina. Im Laufe der Jahre hat das Unternehmen sowohl typische lokale Weine der Äolischen Inseln als auch breitere Produktlinien für den sizilianischen und internationalen Markt entwickelt.

Produktionsphilosophie

Die autochthonen Rebsorten der Äolischen Inseln durch terroirorientierte Produktionspraktiken aufzuwerten und Weine anzubieten, die die Mineralität und Aromatik der Insel zum Ausdruck bringen; parallel dazu bietet das Unternehmen eine Linie mit geringem ökologischen Fußabdruck/biologischer Ausrichtung.

Terroir und Weinberge

Hauptsächliche Weinbaupräsenz auf der Insel Salina in den Äolischen Inseln, mit der Kellerei für die Vinifizierung, die mitten in den Weinbergen auf Salina liegt, und den Abfüllungs- und Vermarktungsaktivitäten, die am Standort Giammoro / Pace del Mela durchgeführt werden. Einige Produktlinien verwenden zudem Trauben aus anderen Regionen Siziliens.

Auszeichnungen

Auf der Website des Unternehmens werden aktuelle Auszeichnungen genannt, etwa Erwähnungen beim Merano WineFestival und Anerkennungen durch WineHunter 2023; das Weingut ist zudem in für Italien relevanten Weinauswahlen vertreten.