Viognier DOC - Montedonico - Terenzi 2023

Der Viognier DOC von Montedonico, hergestellt vom Weingut Terenzi, ist eine seltene Perle in der Weinszene. Dieser Weißwein, angebaut in den gemäßigten Regionen Italiens, zeichnet sich durch sein intensiv blumiges und fruchtiges Aromenprofil aus.

Mit seiner strahlend goldenen Farbe ist der Viognier DOC Montedonico von Terenzi ein eindrucksvolles Beispiel für das Potenzial dieser Traubensorte. In der Nase bietet er ein komplexes und elegantes Bouquet, mit deutlichen Anklängen von Pfirsich, Aprikose und blumigen Noten von Jasmin und Akazienblüten. Eine leichte Honignuance bereichert die olfaktorische Komplexität dieses Weins weiter.

Am Gaumen bezaubert der Viognier DOC durch seine perfekte Balance zwischen Säure und Fülle; seine Sanftheit umhüllt den Gaumen und hinterlässt ein seidiges Gefühl, das in einen anhaltenden und angenehm aromatischen Nachgeschmack übergeht. Die Struktur ist gut eingebunden mit einer moderaten Alkoholstärke, die es ermöglicht, alle Geschmacksnuancen zu genießen, ohne die Sinne zu überwältigen.

Ideal als Aperitif oder in Kombination mit würzigen Fischgerichten, Krustentieren oder leicht gewürzter asiatischer Küche, erweist sich dieser Viognier DOC als vielseitiger und eleganter Begleiter für verschiedene kulinarische Anlässe.

Die Herstellung eines Viogniers von solcher Qualität erfordert sorgfältige Pflege und Hingabe, Eigenschaften, die das Weingut Terenzi bewiesen hat, indem es jeden Schluck dieses Weins in ein wahres sensorisches Erlebnis verwandelt.

KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Kelch mit mittlerer Öffnung

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Dienen zu:

10-12°C

Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 1-3 Jahre reifen lassen

Produktionsbereich

Toskana

Hersteller: Cantina Terenzi

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