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Wenneker Genever Oude Proever 100cl
WennekerGenever 100 cl 36.0% vol Noten von Wacholder, Malz, leicht süß
Inkl. MwSt. und St.
Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)
Technische Information
- Hersteller
- Wenneker
- Typ
- Genever
- Format
- 100 cl
- Gradation
- 36.0%
- Reifung
- Mindestens 1 Jahr
- Aromenprofil
- Noten von Wacholder, Malz, leicht süß
- Zutaten
- Gerste, Roggen, Mais, Wacholder
- Fassart
- Eichenfass
- Destillationsmethode
- Kontinuierliche Destillation und in Kupferbrennblasen
- Farbe
- Hellbernstein
- Verzehr
- Pur, mit Eis oder im Cocktail
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat für die passende Wahl und den besten Genuss.
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Der Wenneker Genever Oude Proever ist eine Feier der niederländischen Tradition in der Destillation von Genever, einem der ältesten und am meisten bewunderten Spirituosen der Niederlande. Diese 100cl Flasche enthält einen "oude" (alten) Genever, der gewissenhaft den klassischen Produktionstechniken folgt, einschließlich der Destillation aus einer Malzgrundlage und einer sorgfältigen Auswahl an Kräutern und Gewürzen.
Das Ergebnis ist ein Genever mit robustem und reichem Charakter, mit einer überraschenden Weichheit am Gaumen trotz seiner aromatischen Komplexität. Die Verkoster werden sofort die Noten von Vollkorngetreide und Malz bemerken, gefolgt von Nuancen von Wacholder und einem Hauch von Holz aufgrund seiner Reifung in Eichenfässern. Der Abgang ist lang und leicht würzig, mit einem anhaltenden Nachgeschmack, der zu einem weiteren Schluck einlädt.
Der Wenneker Genever Oude Proever eignet sich sowohl als meditativer Schluck als auch als raffinierte Basis für klassische niederländische Cocktails hervorragend. Ein Muss für Liebhaber traditioneller Spirituosen, die über die Grenzen des üblichen Gins hinaus erkunden möchten.
Brennerei
Wenneker
NordbrabantNiederlandeSeit 1693
- Familiengeführtes Unternehmen mit dokumentierten Wurzeln seit 1693.
- Sitz in Roosendaal (Niederlande) und kommerzielle Präsenz in über 50 Ländern.
- Breites Sortiment: traditioneller Genever, Gin und zahlreiche Cocktail- und Fruchtliköre.
- Mehrfach prämierte Produkte bei internationalen Wettbewerben (z. B. IWSC, Concours Mondial de Bruxelles, The Liqueur Masters).
- Vom Hersteller genannte Premium-Referenzen: Elderflower Dry Gin und Islay Cask Finished Genever.
Spezialitäten
- Niederländischer Genever
- Fruchtliköre
- Bar- / Cocktail-Liköre
- Blumiger Gin (Holunderblüte)
- Triple Sec / Curaçao
Die Geschichte
Destillation
Reifung
Rohstoffe
- Getreide / Malt Spirit
- Wacholderbeeren
- Zitrusschalen (Orange / Curaçao)
- Obst (z. B. Melone, Cranberry)
- Rote Bete (für Wenneker RED)
- Kaffee (für Wenneker Café)
- Vanille
Ausgewählte Produkte
- Wenneker Cranberry 70cl
- Wenneker Genever Oude Proever 100cl
- Wenneker Liquore Vaniglia 70cl
- Wenneker Melone 70cl
- Wenneker Triple Sec 70cl