Macallan

Whisky 30 yo Sherry Oak Cask 2024 70cl - Macallan

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Format: 70 cl

-13%


Empfohlener Preis: 5.717,57 €
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Technische Information
Hersteller Macallan
Typ Whisky
Aromenprofil Noten von Sherry, Trockenfrüchten, süßen Gewürzen
Zutaten Gerstenmalz, Wasser, Hefe
Format 70 cl
Gradation 43.0%
Fassart Sherry-Eichenfässer
Reifung 30 Jahre
Destillationsmethode Destillation in Kupferbrennblasen
Anzahl der destillationen 2
Filtration Nicht kaltfiltriert
Farbe Dunkelbernstein
Verzehr Bei Zimmertemperatur, pur oder mit einem Tropfen Wasser
Der Whisky 30 yo Sherry Oak Cask 2024 von Macallan repräsentiert den Gipfel der Kunst der schottischen Destillation, geboren im Herzen von Speyside, einer Region, die für die Herstellung hervorragender Single Malts berühmt ist. Dieser Whisky, der drei Jahrzehnte lang in europäischen Eichenfässern gereift ist, die zuvor zur Reifung von Sherry verwendet wurden, entwickelt eine unvergleichliche aromatische Komplexität, bei der umhüllende Noten von Trockenfrüchten, süßen Gewürzen und Leder mit Anklängen von dunkler Schokolade und glänzendem Honig verschmelzen.

Die lange Reifung ermöglicht es, den für Macallan typischen Reichtum und das Gleichgewicht optimal zum Ausdruck zu bringen, und beschert einen samtigen, warmen und anhaltenden Schluck mit eleganten Nuancen von Vanille und kandierten Zitrusfrüchten, die sich über den gesamten Gaumen entfalten. Die intensive bernsteinfarbene Färbung spiegelt den Einfluss der Sherryfässer wider und verleiht eine visuelle Tiefe, die das Geschmackserlebnis vorwegnimmt.

Perfekt, um langsam genossen zu werden, pur oder mit einem Schuss Wasser, passt dieser Whisky von seltener Raffinesse hervorragend zu Momenten der Meditation oder zu Desserts auf Schokoladen- und Trockenfruchtbasis. Eine Feier des Terroirs und des savoir-faire von Macallan, die jeden Liebhaber begeistern kann.
Brennerei

The Macallan

Brennerei

Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von The Macallan.

The Macallan ist ein renommierter schottischer Hersteller von Single Malt Whisky mit Sitz auf dem Easter Elchies Estate in Craigellachie (Speyside). Die Marke ist bekannt für ihre Betonung der Reifung in Eichenfässern – insbesondere in Sherry‑gereiften Fässern – und für den Einsatz der charakteristischen, kleinen Kupferbrennblasen.
Schottischer Single Malt Whisky Speyside‑Whisky In Sherry‑Fässern gereifter Whisky In Ex‑Bourbon‑Fässern gereifter Whisky
Land Schottland
Region Speyside
Gegründet 1824

Destillation

Kleine Kupferbrennblasen ('Curiously Small Stills') gebaut von Forsyths; traditioneller New‑Make‑Produktionsprozess für Single Malt (Einsatz von Kupferbrennblasen).

Reifung

Reifung in Eichenfässern mit starkem Einsatz von Sherry‑gereiften Fässern (Jerez, oft Oloroso); kombinierter Einsatz von europäischer und amerikanischer Eiche sowie von Ex‑Bourbon‑Fässern. Viele Fässer werden vor dem Versand nach Schottland in Jerez mit Oloroso vorbehandelt (seasoned).

Rohstoffe

Gerstenmalz Wasser

Repräsentative Produkte

12 Years Triple Cask Reserve Single Malt Scotch Whisky 12 Years Double Cask (Double Cask 12 Years Old) 12 Years Sherry Oak Cask 25 Years Sherry Oak Cask (z. B. Veröffentlichung 2024) 30 Years Double Cask / Sherry Oak (z. B. Veröffentlichungen 2024) The Macallan M (Veröffentlichungen 2023/2024) Classic Cut (z. B. 2023) Harmony Amber Meadow A Night On Earth (2024)

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage