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 Hersteller |
Akashi |
 Typ |
Whisky |
 Aromenprofil |
Noten von Vanille, Honig, Trockenfrüchten |
 Zutaten |
Gerstenmalz, Wasser, Hefe |
 Format |
70 cl |
 Gradation |
50.0% |
 Fassart |
Fässer aus amerikanischer Eiche |
 Reifung |
Mindestens 3 Jahre |
 Destillationsmethode |
Destillation in traditioneller Brennblase |
 Anzahl der destillationen |
2 |
 Filtration |
Kaltfiltration |
 Farbe |
Hellbernstein |
 Verzehr |
Pur, mit Eis oder Wasser |
Am Gaumen wirkt er rund und umhüllend, mit ausgewogener Wärme und einer seidigen Textur, die Raum für eine überraschende Klarheit angesichts seiner Struktur lässt. Der Schluck entwickelt sich mit Anklängen kontrollierter Süße und einer dezenten, leicht würzigen Persistenz; er eignet sich, pur getrunken zu werden, um seine Feinheit zu schätzen, oder mit einem Tropfen Wasser, um die Aromen zu öffnen. Ausgezeichneter Begleiter zu feinen Fischgerichten, kleinen Käsesorten und Karamell-Desserts, bietet er ein zurückhaltendes und angenehmes Trinkerlebnis für alle, die Ausgewogenheit und Charakter suchen.
Akashi
Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Akashi.
Reifung
Reifung in Fässern (unter anderem Sherry- und Bourbonfässer) und anschließendes Vatting für einige Abfüllungen; einige Ausgaben nutzen Finishings in speziellen Fässern (z. B. Mizunara in ausgewählten Abfüllungen). Einige Flaschen werden ohne Kältefiltration und ohne zugesetzte Farbstoffe abgefüllt.
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