Caol Ila

Whisky Caol Ila Distiller Edition 100cl - Giftbox

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Format: 100 cl

-28%


Empfohlener Preis: 201,83 €
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Technische Information
Hersteller Caol Ila
Typ Whisky
Aromenprofil Rauchig, torfig, maritime und jodhaltige Noten
Zutaten Gerstenmalz, Wasser, Hefe
Format 100 cl
Gradation 43.0%
Fassart Fässer aus Ex-Sherry und Ex-Bourbon
Reifung 12 Jahre
Destillationsmethode Destillation in Kupferbrennblasen
Anzahl der destillationen 2
Filtration Nicht kaltfiltriert
Farbe Hellbernstein
Verzehr Pur, mit Wasser oder Eis

Der Caol Ila Distiller Edition Whisky ist ein hervorragender Ausdruck des Könnens der Brennerei auf der malerischen Insel Islay in Schottland. Jeder Schluck offenbart die Meisterschaft der doppelten Reifung, da die zweite Phase in Fässern stattfand, die zuvor mit Likörwein belegt waren, wodurch er komplexe süße und würzige Noten erhält. 

In der Nase bietet der Caol Ila eine intensive Aromatik, geprägt von sanft geräuchertem Torf, Akzenten reifer Früchte und einem Hauch von Vanille. Am Gaumen zeichnet er sich durch seine ausgewogene Struktur aus: Der reichhaltige und umhüllende Malzgeschmack vermischt sich mit Noten von Zartbitterschokolade, Zimt und einer Prise schwarzem Pfeffer, endend mit einem anhaltenden maritimen Gefühl, das typisch für Islay-Whiskys ist. 

Präsentiert in einer eleganten Geschenkverpackung, ist dieser Whisky ein wahres Juwel für Liebhaber und Sammler und bietet ein vollmundiges und komplexes Geschmackserlebnis, das die Einzigartigkeit seines Terroirs feiert. Ein ideales Geschenk für besondere Momente oder zum langsamen Genießen, um alle Nuancen zu schätzen.


Brennerei

Caol Ila

Brennerei

Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Caol Ila.

Caol Ila ist ein schottischer Produzent von Single Malt Whisky an der Nordostküste der Insel Islay. Bekannt für einen vom maritimen Terroir geprägten Stil und eine vorhandene, oft im Vergleich zu anderen Islay‑Malts etwas mildere Torfigkeit, ist Caol Ila außerdem eine wichtige Quelle für nationale und internationale Blends.
whisky single malt scotch Islay-Whisky torfiger Whisky
Land Vereinigtes Königreich
Region Islay
Gegründet 1846

Destillation

Kupferbrennblasen (Pot Stills) (traditionelle Single‑Malt‑Destillation).

Reifung

Reifung in Holzfässern (hoghsheads/ex-bourbon/refill); einige Abfüllungen erhalten sekundäre Finishes in Fortified‑Weinfässern (z. B. Moscatel) für Distillers Edition oder Spezialausgaben.

Rohstoffe

gemälzte Gerste Quellwasser (Loch nam Ban) Torf (für getorfte Malze, geliefert von Port Ellen Maltings)

Repräsentative Produkte

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Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage