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Whisky Classic Cut 2024 70cl - Macallan
MacallanWhisky · 70 cl · 50.3% vol · Noten von Vanille, Trockenfrüchten, süßen Gewürzen
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 Hersteller |
Macallan |
 Typ |
Whisky |
 Aromenprofil |
Noten von Vanille, Trockenfrüchten, süßen Gewürzen |
 Zutaten |
Gerstenmalz, Wasser, Hefe |
 Format |
70 cl |
 Gradation |
50.3% |
 Fassart |
Fässer aus amerikanischer und europäischer Eiche |
 Reifung |
Mehrere Jahre in Eichenfässern |
 Destillationsmethode |
Destillation in Kupferbrennblasen |
 Anzahl der destillationen |
2 |
 Filtration |
Nicht kaltfiltriert |
 Farbe |
Goldbernstein |
 Verzehr |
Pur, mit Wasser oder Eis |
Der Whisky Classic Cut 2024 von Macallan steht für eine unverwechselbare Handschrift in der Herstellung hochwertiger Spirituosen und stammt aus der berühmten Speyside-Region in Schottland. Dieser Single Malt wird ausschließlich aus ausgewählter gemälzter Gerste hergestellt und reift in Fässern aus amerikanischer Eiche, die zuvor zur Reifung von Sherry verwendet wurden. Dadurch erhält die Spirituose eine einzigartige aromatische Komplexität.
In der Nase entfaltet sich ein reichhaltiges, einhüllendes Bouquet mit intensiven Noten von reifen Früchten, Vanille und süßen Gewürzen, begleitet von einem zarten Hauch Eiche. Am Gaumen zeigt sich der Classic Cut 2024 ausgewogen und kraftvoll. Weichheit und Tiefe treten hervor, ergänzt durch Anklänge von Karamell, saftigen Zitrusfrüchten und einen leichten Hauch schwarzen Pfeffers, der dem lang anhaltenden Abgang Lebendigkeit verleiht.
Dieser Whisky eignet sich hervorragend für bewusstes Verkosten, vielleicht begleitet von Zartbitterschokolade oder gereiftem Käse. So kommen Macallans sensorischer Reichtum und der unverwechselbare Charakter der schottischen Region, aus der er stammt, besonders zur Geltung.
The Macallan
Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von The Macallan.
Destillation
Kleine Kupferbrennblasen ('Curiously Small Stills') gebaut von Forsyths; traditioneller New‑Make‑Produktionsprozess für Single Malt (Einsatz von Kupferbrennblasen).
Reifung
Reifung in Eichenfässern mit starkem Einsatz von Sherry‑gereiften Fässern (Jerez, oft Oloroso); kombinierter Einsatz von europäischer und amerikanischer Eiche sowie von Ex‑Bourbon‑Fässern. Viele Fässer werden vor dem Versand nach Schottland in Jerez mit Oloroso vorbehandelt (seasoned).
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