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| Laphroaig | |
| Whisky | |
| Rauchig, torfig, Noten von Vanille und Eiche | |
| Gerstenmalz, Wasser, Hefe | |
| 70 cl | |
| 48.0% | |
| Fässer aus amerikanischer Eiche, zweite Belegung | |
| Etwa 6 Jahre | |
| Destillation in Kupferbrennblasen | |
| 2 | |
| Nicht kaltfiltriert | |
| Intensives Bernstein | |
| Pur, mit Wasser oder Eis |
Der Laphroaig Quarter Cask ist ein unverwechselbarer Single Malt Scotch Whisky von der Insel Islay, berühmt für seinen einzigartigen Reifungsprozess, der ihm eine außergewöhnliche Intensität und Geschmackstiefe verleiht. Dieser Whisky wird zunächst in Fässern aus amerikanischer Eiche in Standardgröße gereift, bevor er in Quarter Casks umgefüllt wird, die etwa ein Viertel der Größe der traditionellen Fässer haben. Diese Methode erhöht den Kontakt des Whiskys mit dem Holz, beschleunigt die Reifung und integriert reichhaltige Aromen von Vanille und Kokos, verbunden mit den klassischen Torf- und Jodynoten, die für die Destillerie typisch sind.
Im Mund zeigt der Laphroaig Quarter Cask eine außergewöhnliche Komplexität mit Noten von Trockenfrüchten, Malz und einem anhaltenden rauchigen Eindruck. In der Nase präsentiert er ein intensives Bouquet, bei dem sich der Torfrauch mit der Süße der Vanille und Akzenten von Früchten vermischt. Das Finish ist lang und anhaltend, mit einem ausgewogenen Rückkehr von süßen und rauchigen Aromen. Verpackt in einem eleganten Rohr ist dieser Whisky ideal für Liebhaber intensiver und raffinierter Geschmacksrichtungen.
Laphroaig
Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Laphroaig.
Destillation
Doppelte Destillation in kupfernen Pot Stills; die Anlage besteht aus sieben Brennblasen (3 Wash, 4 Spirit) mit hohen Lyne-Armen und Schnittpunkten, die so ausgelegt sind, tarartige und maritime Noten zu bewahren.
Reifung
Reifung in Eichenfässern in küstennahen Lagerhäusern; saisonale Schwankungen (Ausdehnung im Sommer, Kontraktion im Winter) begünstigen die Interaktion zwischen Holz und Spirituose. Häufiger Einsatz von Ex-Bourbon-Fässern als Basis sowie Finishes und Nachlagerungen in verschiedenen Holzarten für spezielle Abfüllungen.