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| Willett | |
| Whisky | |
| Würzig, Vanille, Karamell, geröstetes Holz | |
| Gerste, Wasser, Hefe | |
| 70 cl | |
| 57.1% | |
| Amerikanische Eichenfässer | |
| Ca. 15 Jahre | |
| Destillation in Kupferbrennblasen | |
| 2 | |
| Nicht kaltfiltriert | |
| Dunkelbernstein | |
| Pur, mit Wasser oder Eis |
In der Nase entfaltet er ein einhüllendes Bouquet von Vanille, Melasse und süßen Gewürzen, mit angenehmen Nuancen von geröstetem Holz und Karamell. Am Gaumen präsentiert er sich mit einer kräftigen und gut ausbalancierten Struktur, in der Noten von Trockenfrüchten, Honig und einem zarten Hauch schwarzen Pfeffers hervorstechen, die Frische und Lebendigkeit verleihen. Der Abgang ist lang, warm und anhaltend, mit einer leicht rauchigen Note, die das Geschmackserlebnis abrundet.
Perfekt pur oder mit einem Eiswürfel zu genießen, passt der Noah’s Mill hervorragend zu herzhaften Gerichten wie gegrilltem Fleisch und gereiftem Käse und verleiht jedem Schluck Eleganz und Charakter. Ein erstklassiger Bourbon für Liebhaber hochwertiger Whiskys.
Willett
Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Willett.
Destillation
Kombinierter Einsatz von Kolonne und Pot Still mit einem "Doubler"; historisch wurde ein Teil der Produktion auch aus zugekauften Destillaten zusammengestellt, während die Vor-Ort-Destillation seit 2012 zugenommen hat.
Reifung
Reifung in Fässern, gelagert in Lagerhäusern; für als Bourbon klassifizierte Abfüllungen werden neue Fässer aus amerikanischer Eiche (ausgebrannt) entsprechend den üblichen Vorgaben verwendet.