Whisky Orkney 2005 18 yo Cask Strength 70cl - Signatory

Signatory

Format: 70 cl

-8%
Empfohlener Preis: 231,50 €
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Technische Information
Hersteller Signatory
Typ Whisky
Aromenprofil Torfig, rauchig, Noten von Trockenfrüchten
Zutaten Gerstenmalz, Wasser, Hefe
Format 70 cl
Gradation 55.0%
Fassart Eichenfässer, ehemals Sherry- oder Bourbonfässer
Reifung 18 Jahre
Destillationsmethode Destillation in Kupferbrennblasen
Anzahl der destillationen 2
Filtration Nicht kaltfiltriert
Farbe Intensives Bernstein
Verzehr Bei Zimmertemperatur, pur oder mit einem Tropfen Wasser
Der Whisky Orkney 2005 18 yo Cask Strength 70cl - Signatory ist ein hochwertiger Destillat, der die Geschichte der Orkney-Inseln erzählt, ein Gebiet reich an Tradition und einzigartigem maritimem Klima. Gewonnen aus einer sorgfältigen Auswahl typischer schottischer Getreide, bietet dieser Whisky eine intensive aromatische Konzentration, die durch den natürlichen, nicht reduzierten Alkoholgehalt noch lebendiger wird und die Komplexität sowie Tiefe hervorhebt.

18 Jahre gereift, entwickelt das Destillat ein ausgeprägtes Bouquet, in dem feine Torfnoten sich mit Aromen von Eichenholz, süßen Gewürzen und einem zarten jodhaltigen Unterton vermischen, der an die Meeresbrisen erinnert. Der Gaumen bleibt umhüllend, mit einer Balance zwischen alkoholischer Wärme und anhaltender Sanftheit, die Aromen von Trockenfrüchten und eine elegant anhaltende rauchige Nuance hervorbringt.

Perfekt für Liebhaber von reichen und strukturierten Whiskys, passt dieser Orkney 2005 hervorragend zu würzigen Gerichten wie geräuchertem Fleisch oder gereiftem Käse und hebt seine komplexe Natur sowie die einzigartige Regionalität hervor, die nur die Orkney-Inseln bieten können.
Unabhängiger Abfüller

Signatory

Unabhängiger Abfüller

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Signatory (Signatory Vintage) ist ein angesehener unabhängiger Abfüller von Scotch Whisky, bekannt für Single-Cask-Auswahlen und einen transparenten Ansatz, der die Charakteristika jedes Fasses betont.
unabhängiger Abfüller Single Cask Single Malt Scotch Cask Strength nicht chill-gefilterte Abfüllungen
Land Vereinigtes Königreich
Region Schottland
Gegründet 1988

Reifung

Die Signatory-Abfüllungen stammen von in Fässern gereiften Whiskys in den Brennereien; Signatory ist bekannt für die Selektion und das Abfüllen der Fässer und verfügt zudem über Lagerhallen zur Aufbewahrung und Verwaltung der Casks.

Rohstoffe

Gerstenmalz (Single Malt)

Repräsentative Produkte

Whisky Ardmore 2009 15 yo 2nd Fill Bourbon Unchillfiltered 70cl - Signatory Whisky Auchentoshan 1999 22 yo Cask Strength 70cl - Signatory Whisky Bowmore 1997 25 yo Cask Strength Symington’s Choice 70cl - Signatory Whisky Laphroaig 1997 25 yo Cask Strength Symington’s Choice 70cl - Signatory 100 U.S. Proof Kollektion (z. B. 100 proof Auswahlen)

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage