Whisky Single Malt 70cl - Strathearn

Strathearn

Format: 70 cl

-14%
91,18 €
80,23 €
Empfohlener Preis: 106,41 €
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Technische Information
Hersteller Strathearn
Typ Whisky single malt
Aromenprofil Noten von Honig, Trockenfrüchten, leichten Gewürzen
Zutaten Gemälzte Gerste, Wasser, Hefe
Format 70 cl
Gradation 50.0%
Fassart Eichenfässer, ehemals Bourbon und Sherry
Reifung Mindestens 3 Jahre
Destillationsmethode Destillation in Kupferbrennblasen
Anzahl der destillationen 2
Filtration Kaltfiltration
Farbe Goldbernstein
Verzehr Bei Zimmertemperatur, pur oder mit Wasser
Strathearn ist ein Single Malt, der einen angenehm direkten Charakter zeigt: In der Nase öffnet er sich mit Malznoten, zartem Honig und Trockenfrüchten, Vanilleanklängen und einem würzigen Hauch, der Tiefe verleiht, ohne zu beschweren. Die anfängliche Frische balanciert die Sanftheit des Malzes und schafft ein Profil, das sauber, aber reichhaltig wirkt; es ist ein Whisky mit ausgewogener Persönlichkeit, geeignet sowohl für diejenigen, die den Single Malt entdecken wollen, als auch für jene, die eine Flasche zur Hand haben möchten, um verschiedene Kostproben zu genießen.

Im Mund ist der Schluck warm und umhüllend, mittel- bis vollmundig mit einer weichen Textur, die Raum für ein Wiederauftreten von Karamell und leichten Röstnoten lässt; die Persistenz ist angenehm, mit einem Finale, das in süße Gewürze und eine leichte, holzige Trockenheit übergeht. Er entfaltet sich in einem Tulpenkelch, bei Zimmertemperatur mit einem Schuss Wasser, um die Aromen zu öffnen, und passt gut zu dunkler Schokolade, Nüssen oder gereiftem Käse, wenn man eine geschmacklich intensivere Begegnung sucht.
Brennerei

Strathearn

Brennerei

Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Strathearn.

Schottischer Produzent von Highland Single Malt, der in sehr kleinem Maßstab arbeitet und für einen handwerklichen Ansatz bekannt ist: sehr lange Fermentationen, Einsatz von Maris Otter und Abfüllung ohne Zusatz von Farbstoffen oder Chill-Filtration.
Highland Single Malt Whisky handwerklicher Whisky Mikro-Brennerei
Land Vereinigtes Königreich
Region Highland / Perthshire
Gegründet 2013

Destillation

Handwerkliche, langsame Destillation in kleinen Brennblasen; das Herzstück wird per Verkostung bestimmt (nicht nur am ABV).

Reifung

Reifung in Eichenfässern unterschiedlicher Art (z. B. Ex-Bourbon, Ex-Sherry, Port-/Weinfässer und Virgin Oak) mit gezielter Fassauswahl für die Veröffentlichungen.

Rohstoffe

gemälzte Gerste (Maris Otter) lokales Wasser (Highland water)

Repräsentative Produkte

Strathearn Single Malt (70cl) Strathearn - Inaugural Release / Batch 001

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage