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| Scapegrace | |
| Whisky single malt | |
| Noten von Malz, Vanille, Trockenfrüchten | |
| Gemälzte Gerste, Wasser, Hefe | |
| 70 cl | |
| 46.0% | |
| Fässer aus amerikanischer Eiche | |
| Destillation in Kupferbrennblasen | |
| 2 | |
| Nicht kaltfiltriert | |
| Hellbernstein | |
| Pur, mit Wasser oder Eis |
Am besten wird er im Tulpenglas bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt serviert; ein kleiner Tropfen Wasser hilft ihm, sich zu öffnen, ohne seine Klarheit zu mindern. Er eignet sich sowohl für eine meditative Verkostung als auch für klassische Cocktailinterpretationen, in denen keine übermäßige Süße gefragt ist. Interessante Begleiter: gereifte Käsesorten, Zartbitterschokolade und kräftig schmeckendes Bratenfleisch. Er ist ein geradliniger Whisky, leicht zu erfassen, aber mit genug Substanz, um unterschiedlichen Trinkkontexten standzuhalten.
Scapegrace
Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Scapegrace.
Destillation
Produktion in kleinen Chargen: Pot Still für die Single Malt-Ausprägungen; Neutralalkohol aus Getreide für den vodka; Gin durch Infusion und Vapour-distillation/Steam infusion je nach Rezeptur.
Reifung
Reifung in Fässern (für die Single Malts) überwiegend in Virgin French Oak; einige Abfüllungen geben eine Mindestdauer von rund 3 Jahren für Single Malt-Expressions an.