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| Starward | |
| Whisky Single Malt | |
| Fruchtig, Vanille, leichte Gewürze | |
| Gemälzte Gerste, Wasser, Hefe | |
| 70 cl | |
| 41.0% | |
| Fässer aus australischem Rotwein | |
| Mindestens 3 Jahre | |
| Destillation in der Säulenbrennerei | |
| 2 | |
| Nicht kaltfiltriert | |
| Hellbernstein | |
| Pur, mit Wasser oder Eis |
Nase eröffnet er sich mit einem Bouquet aus reifen Kirsch-, Pflaumen- und süßen Gewürznoten, begleitet von leichten Röstnoten, die aus der Reifung in Eichenfässern stammen. Am Gaumen zeigt er sich weich und umhüllend, mit einem Gleichgewicht zwischen Vanillesüße und würzigen Nuancen, die sich zu einem anhaltenden, warmen und leicht runden Abgang entwickeln. Die frische Fruchtigkeit ist bei jedem Schluck spürbar und ein charakteristisches Merkmal des australischen Terroirs.
Starward Nova ist ideal für diejenigen, die einen vielseitigen Whisky suchen, perfekt zum pur Genießen oder als Grundlage für raffinerte Cocktails. Seine Originalität liegt in der Verbindung einer modernen Herstellungsmethode mit einem sensorischen Erlebnis, das die Natur der Gerstensorte in einem einzigartigen australischen Kontext feiert.
Starward
Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Starward.
Destillation
Doppelte Destillation in kupfernen Pot Stills.
Reifung
Vorwiegende Reifung in ehemaligen australischen Rotweinfässern; bekannte Praktiken umfassen 'wet fill' bei einigen Fässern und den Einsatz der Solera für bestimmte Abfüllungen. Das Klima in Melbourne beschleunigt die Wechselwirkung zwischen Holz und Destillat.