Whisky XO Rum Cask 70cl - Tullamore Dew

Der Tullamore Dew Whisky XO Rum Cask ist ein raffiniertes Ausdruck der irischen Tradition, hergestellt in der historischen Brennerei von Tullamore, gelegen in der Grafschaft Offaly. Dieser Blended Whiskey zeichnet sich durch die Reifung in Fässern aus, die zuvor Rum enthielten, ein Prozess, der dem Destillat eine einzigartige Komplexität verleiht, bereichert mit süßlichen und würzigen Noten. Das Ergebnis ist ein einhüllendes aromatisches Bouquet, in dem Düfte von Vanille, Karamell und eine feine Spur reifer Früchte zum Vorschein kommen, begleitet von exotischen Anklängen, die an Zuckerrohr erinnern.

Am Gaumen zeigt sich der Tullamore Dew XO Rum Cask weich und rund, mit einer ausgewogenen Struktur und einem anhaltenden, warmen Abgang, dank der würzigen und leicht rauchigen Nuancen, die aus der gekonnten Reifung resultieren. Seine Eigenschaften machen ihn ideal zum puren Genießen, eignen sich aber auch für hochwertige Cocktails, in denen er tropische oder zitrusartige Zutaten hervorheben kann. Perfekt für diejenigen, die neue sensorische Profile entdecken möchten, ohne die Authentizität des irischen Whiskeys zu verlieren.