Brennerei

Borgoscuro

Entdecken Sie die Spirituosen, den Produktionsstil und die Geschichte von Borgoscuro.

Borgoscuro (auch geschrieben Borgo Scuro) ist ein Hersteller aus dem Veneto für Destillate mit Sitz in der gleichnamigen Contrada von Gaiarine (Treviso). Das online dargestellte Sortiment umfasst hauptsächlich Grappa — darunter klassische, Barrique- und Riserva-Versionen — sowie einen Brandy.
Grappa gereifte Grappa Grappa Barrique italienischer Brandy
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Sortiment des Herstellers

Sortiment des Herstellers Borgoscuro

Spirituosen-Kategorien

Grappa gereifte Grappa Grappa Barrique italienischer Brandy

Repräsentative Produkte

Grappa Borgoscuro Barrique 70cl Grappa Borgoscuro Classica 70cl Grappa Borgoscuro Riserva 70cl Brandy Borgoscuro 70cl

Rohstoffe

Trester (Prosecco) Trester (Chardonnay) Trester (Sauvignon) Trester (Cabernet) Trester (Merlot)

Fässer und Reifungsbehälter

Eichenbarrique Eschenfässer Kirschfässer
Destillation und Produktion

Destillation und Produktion

Produktionsmethode

Destillation von Trester in einer Brennblase (diskontinuierlicher Kupferbrennkolben laut Produktblättern), mit anschließenden variablen Reifungen je nach Etikett (Edelstahl, Fässer oder Barrique).

Destillation

Diskontinuierlicher Kupferbrennkolben (Tresterdestillation).

Reifung

Reifungen in jungen Eichen-Barriques und in Fässern aus verschiedenen Hölzern (Esche, Kirsche) je nach Etikett; einige Abfüllungen geben Reifungen von mehr als 12 Monaten oder verlängerte Lagerzeiten für die Riserva an.

Geschichte des Herstellers Borgoscuro

Der Name leitet sich von einer historischen Contrada in Gaiarine (Provinz Treviso) ab. Handels- und Weinfachhandelsangaben deuten auf eine Verbindung zur Familie Maschio und auf eine lokale Tradition der Destillation hin; die Borgoscuro-Produktion wird als begrenzt und an lokale handwerkliche Praktiken gebunden beschrieben.

Produktionsphilosophie

Produktion in begrenzten Auflagen mit Augenmerk auf die Auswahl lokaler Trester und auf Verarbeitungen, die auf klar identitäre aromatische Ausprägungen jeder Abfüllung (klassisch, gereift und Barrique) abzielen.

Gebiet

Contrada Borgo Scuro, Gaiarine (Provinz Treviso), im Veneto, etwa auf halber Strecke zwischen Venedig und den Dolomiten.

Borgoscuro

Dieser Hersteller ist ein interessanter Bezugspunkt für Liebhaber, die authentische Spirituosen, eine klare Produktionsidentität und eine sorgfältig ausgewählte Online-Auswahl suchen.

Auf dieser Seite können Sie den Hersteller kennenlernen, seine wichtigsten Kategorien entdecken und die aktuell verfügbaren Produkte ansehen.

Produkte von

Produkte von Borgoscuro

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Grappa Borgoscuro Riserva 70cl

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Grappa Borgoscuro Classica 70cl

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Grappa Borgoscuro Barrique 70cl

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