Destillerie

BrewDog Distilling

Entdecken Sie die Spirituosen, den Produktionsstil und die Geschichte von BrewDog Distilling.

BrewDog Distilling (auch bekannt als BrewDog Distilling Co. und ursprünglich LoneWolf) ist die Spirituosen‑Sparte der BrewDog‑Gruppe und sitzt im Produktionskomplex von BrewDog in Ellon, Aberdeenshire (Schottland). Bekannt ist sie vor allem für den LoneWolf Gin und für die Herstellung des eigenen Basis‑Spirits (ABSTRAKT Vodka).
schottischer Gin Craft‑Vodka botanischer Rum Tequila (Marke) RTD / Dosen‑Cocktails Craft‑Spirituosen‑Marke verbunden mit einer Brauerei Destillerie mit geringem CO2‑Fußabdruck (Herstellerangabe)
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Sortiment des Herstellers

Sortiment des Herstellers BrewDog Distilling

Spirituosen-Kategorien

schottischer Gin Craft‑Vodka botanischer Rum Tequila (Marke) RTD / Dosen‑Cocktails Craft‑Spirituosen‑Marke verbunden mit einer Brauerei Destillerie mit geringem CO2‑Fußabdruck (Herstellerangabe)

Repräsentative Produkte

LoneWolf Original Juniper Gin ABSTRAKT Vodka Duo Rum LoneWolf (verschiedene Aromavarianten)

Rohstoffe

Wacholder Zitrusschalen (Grapefruit, Zitrone) Lavendel Zitronengras (thailändische Zitronella) rosa Pfeffer Getreide (Weizen, Gerste) - für das Basisdestillat
Destillation und Produktion

Destillation und Produktion

Produktionsmethode

Kleinserienproduktion; der LoneWolf Gin wird auf Basis eines intern hergestellten Destillats (ABSTRAKT Vodka) hergestellt. Die Destillation erfolgt in Kupferbrennblasen (es wird ein copper‑pot «triple bubble» Still erwähnt) am Standort Ellon.

Destillation

Kleinserien‑Destillation mit einer Kupferbrennblase (es wird ein 'triple bubble' copper‑pot Still erwähnt); der Basis‑Spirit (ABSTRAKT Vodka) wird intern produziert, bevor der Gin hergestellt wird.

Geschichte des Herstellers BrewDog Distilling

Entstanden als Spirituosenzweig von BrewDog und zunächst unter dem Namen LoneWolf bekannt, wurde die Produktionsanlage in der zweiten Hälfte der 2010er Jahre innerhalb des BrewDog‑Komplexes in Ellon (Aberdeenshire) eingerichtet. Die Marke brachte die LoneWolf‑Reihe (Gin und verschiedene Aromavarianten) sowie weitere Spirituosen wie ABSTRAKT Vodka und Duo Rum heraus. Im Januar 2026 kündigte BrewDog die Einstellung der Produktion seiner Destillerie‑Sparte an; die Meldung wurde von Branchenquellen berichtet.

Produktionsphilosophie

Geschmacks‑ und experimentierorientierter Ansatz: BrewDog Distilling gibt an, intensive Aromen und Qualität zu bevorzugen und den Basis‑Spirit intern herzustellen, um die Kontrolle über das organoleptische Profil zu behalten. In der Kommunikation des Herstellers wird zudem Nachhaltigkeit betont (die Destillerie soll laut deren Angaben carbon‑negative sein).

Gebiet

Ellon, Aberdeenshire, Schottland (Vereinigtes Königreich)

BrewDog Distilling

Dieser Hersteller ist ein interessanter Bezugspunkt für Liebhaber, die authentische Spirituosen, eine klare Produktionsidentität und eine sorgfältig ausgewählte Online-Auswahl suchen.

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Gin Brewdog Lonewolf 70cl

Gin Brewdog Lonewolf 70cl

53,88 € 40,52 €
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