Was produziert Calle ?

Calle produziert oder repräsentiert Produkte wie tequila.

Wo kann man Produkte von Calle?

Sie können Produkte von Calle direkt auf Bottle of Italy auf der entsprechenden Herstellerseite kaufen.

Hersteller

Calle

Q: Welche Rohstoffe verwendet Calle ?

100% Agave (Agave tequilana Weber var. azul), In der Region Los Altos in Jalisco angebaute Agaven, Koch- und Extraktionsverfahren gemäß lokalen Destilleriepraktiken (dokumentierte Methoden umfassen Autoklavenkochung und Fermentation in Edelstahltanks), Doppeldestillation (übliche Praxis für Calle 23-Ausprägungen), Reifung in Ex-Bourbon-/amerikanischen Eichfässern für Añejo-Ausprägungen (in einigen Produktbeschreibungen wird z. B. eine Lagerung von ~16 Monaten angegeben)

Entdecken Sie die Spirituosen, den Produktionsstil und die Geschichte von Calle.

Calle ist eine unabhängige Tequila-Marke, gegründet von Sophie Decobecq. Sie produziert 100% Agave-Tequilas aus der Region Los Altos in Jalisco; zu den Handelsreferenzen gehören Calle 23 Blanco und Calle 23 Añejo, die häufig im Format 70 cl vertrieben werden.

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Sortiment des Herstellers

Sortiment des Herstellers Calle

Spirituosen-Kategorien

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Repräsentative Produkte

Tequila Calle 23 Anejo 70cl Tequila Calle 23 Blanco 70cl

Rohstoffe

100% Agave (Agave tequilana Weber var. azul) In der Region Los Altos in Jalisco angebaute Agaven Koch- und Extraktionsverfahren gemäß lokalen Destilleriepraktiken (dokumentierte Methoden umfassen Autoklavenkochung und Fermentation in Edelstahltanks) Doppeldestillation (übliche Praxis für Calle 23-Ausprägungen) Reifung in Ex-Bourbon-/amerikanischen Eichfässern für Añejo-Ausprägungen (in einigen Produktbeschreibungen wird z. B. eine Lagerung von ~16 Monaten angegeben)

Geschichte des Herstellers Calle

Calle entstand aus der Arbeit und Forschung von Sophie Decobecq, einer französischen Forscherin und Biochemikerin, die nach Mexiko zog und Anfang der 2000er Jahre begann, eigene Tequilas zu destillieren und zu entwickeln. Decobecq arbeitete lange mit lokalen Destillerien und Projekten wie Tequila Ocho zusammen, bevor sie sich auf ihre eigenen Veröffentlichungen konzentrierte. Die Marke ist bekannt für die sorgfältige Auswahl von Agavenarten (einschließlich der seltenen 'Criollo' Agave in Sondereditionen), für Kleinserienproduktion und für sowohl unalterierte (Blanco) als auch in Holz gereifte (Añejo) Ausprägungen.

Calle

Dieser Hersteller ist ein interessanter Bezugspunkt für Liebhaber, die authentische Spirituosen, eine klare Produktionsidentität und eine sorgfältig ausgewählte Online-Auswahl suchen.

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