Entdecken Sie die Spirituosen, den Produktionsstil und die Geschichte von Limoncè.
Limoncè ist die Limoncello- und Zitronenlikör-Marke der Stock-Gruppe. Sie wird als traditioneller italienischer Limoncello vermarktet, ist in mehreren Größen (z. B. 50 cl, 1 L) sowie in Varianten wie Limoncello-Crema und Aperitivo/RTD erhältlich.
Limoncè Stock 1 LtLimoncè Stock 50 clCrema di Limoncè
Rohstoffe
Zitronenschalen (sizilianische Zitronen)EthylalkoholZuckerWasserätherische Öle aus Zitronenschale
Destillation und Produktion
Destillation und Produktion
Produktionsmethode
Nach den verfügbaren Produktinformationen wird Limoncè durch Kaltinfusion der Zitronenschalen (Mazeration/Infusion der Schalen) hergestellt, gefolgt von Filtrationen und der Mischung mit Zuckersirup, Wasser und Alkohol. Einige Produktblätter geben die Verwendung von im Winter geernteten Schalen und eine doppelte Niedrigtemperaturfiltration an; es werden keine weiteren technischen Details zum proprietären Verfahren genannt.
Geschichte des Herstellers Limoncè
Limoncè wurde in das Portfolio der Stock-Gruppe als Marke für Zitronenliköre aufgenommen; Quellen geben an, dass die Referenz Limoncè von Stock (Marke der Stock Spirits Gruppe) vertrieben wird. Die Marke ist seit Jahrzehnten als Teil des Likörsortiments von Stock auf dem Markt, und Stock selbst verfügt über eine lange Geschichte in der Herstellung und dem Vertrieb von Spirituosen und Likören in Europa.
Produktionsphilosophie
Die Marke wird als traditioneller italienischer Limoncello positioniert, der auf ausgewählte Zitrusrohstoffe (Zitronenschalen), einfache Zutaten und ein frisches, zitroniges Profil setzt, das sich als Digestif oder für die Mixologie eignet. Jüngste Markenerweiterungen (Aperitivo und RTD) zeigen eine Ausrichtung auf leichtere Formate und sofortigen Konsum.
Gebiet
Italien (genannte Rohware: sizilianische Zitronen); Marke von Stock verwaltet, auf internationalen Märkten vertreten.
Limoncè
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Auf dieser Seite können Sie den Hersteller kennenlernen, seine wichtigsten Kategorien entdecken und die aktuell verfügbaren Produkte ansehen.
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